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怎样用微波炉做奶豆腐


user avatar   网友的相关建议: 
      用鱼胶粉做,不需要用到微波炉。可以去起司屋看看,这方面的东西很全
user avatar   网友的相关建议: 
      杏仁露1罐、牛奶1袋、琼脂4-5克、白糖适量(冰糖最好)。

步骤/方法
取一大碗把杏仁露,牛奶,糖混合,放入微波炉加热至沸腾,

把琼脂放在冷水中浸泡至软;
拿出来微波炉中的放入琼脂,搅拌至琼脂完全融化(隔水加热会快点);

将奶液倒在一个方形容器里,等冷却后放入冰箱;
看着差不多结块后,拿出来,倒扣,撒蜂蜜水或糖汁。



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