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美国环保总署特意对微波炉加热时,爆米花所散发出的香味中的化学物质进行了检验。结果发现包装袋中的一种被称为二乙酰的物质严重超标。美国多家微波爆米花调味车间的工人罹患罕见肺病,也被认为与他们接触奶油口味爆米花冒出的气体有关。
专家们认为,目前还没有关于袋装爆米花加热产生的气体可致癌的定论,但过度的二乙酰极可能诱发癌症等多种疾病,如果经常接触含有过量二乙酰的气体,人体必然会受到损害。在目前情况下,消费者在家庭中使用微波炉加热爆米花时,最好远离加热区至少两米以上,加热完成后最好打开包装袋放在通风处吹吹气味再食用。
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哎呀! 别整爆炸了 ,哥们儿想吃就别考虑那么多,你想想平常吃的蔬菜那个里没有细菌 你也不能成天用显微镜照吧!
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铅来自于锅,没锅,哪有铅。