简单易做的夏日甜品。（不要用到烤箱、微波炉）

  网友的相关建议: 
      冰香糯米糍

1、糯米粉150克、水75克、糖25克。
2、澄粉20克、开水15克。
3、熟猪油25克、绿豆沙150克、椰子粉适量。
做法：
1、将材料（一）混合揉均。
2、将材料（二）中的开水冲入澄粉，将之烫熟，再揉入做法（一）。
3、将熟猪油加入做法（二）揉均成糯米皮。
4、将皮捏成碗状，包入豆沙，揉光滑。
5、上笼大火蒸十分钟。
6、取出，趁热将表面沾上椰丝即成。
黑米松糕
原料：
黑米1杯、鸡蛋2只、白糖20克。
做法：
1、黑米提前一晚浸泡，漂洗干净；
2、放入搅拌机，加少量水，搅拌成黑米浆；
3、用纱布过滤，沥干黑米粉待用；
4、鸡蛋打入蛋盆，加入白糖，用电动打蛋器打发至滴落的面糊有2秒钟不消失；
5、黑米粉加入全蛋糊，切拌均匀；
6、模具底部垫油纸，倒入黑米蛋糊；
7、蒸15分钟左右。

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  网友的相关建议: 
      绿豆凉糕：绿豆仁洗净后，放入装有清水的碗中浸泡3-4小时
接着把浸泡绿豆的水倒掉，再加入刚刚没过绿豆仁的清水量
把放有绿豆仁的大碗放入蒸锅, 盖上锅盖蒸至绿豆仁开花即可
把蒸好的绿豆仁从蒸锅取出
加入适量的砂糖（或冰糖）
趁热用擀面杖捣成糊状
接着把绿豆糊盛出放入滤网过滤，期间用一只小勺不停旋转按压绿豆糊
另取一只勺子，从滤网底部将细腻的绿豆蓉刮下
盛出一半的绿豆蓉倒入小锅（剩余的一半一会用来制作凉糕)
按照自己喜欢口感的稀稠程度，加入适量的冰糖水
用勺子朝着一个方向不停搅拌至均匀细腻的细沙状，即是冰糖绿豆沙
另起一锅，将剩余的绿豆蓉倒入，倒入事先准备好的桂花琼脂溶液
搅匀后倒入保鲜盒，放入冰箱的冷藏室冷藏
将彻底凝固的绿豆凉糕脱模后，切成小块
放入容器，就可以食用了
.如果家里没有绿豆仁，可把普通绿豆加入少量清水熬煮一会，待其自动脱皮后将绿豆汤和豆皮盛出，取熬好的绿豆仁制作。（如果带有绿豆皮制作，会影响细滑的口感）

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