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可以,下面介绍一下:
面包做法:
主料:面包粉 (100G)
辅料:糖粉 (10G)炼乳 (5G)酵母 (2G)奶油 (5G)
厨具:微波炉
做法:
1.将炼乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。将融化后的水倒入面粉中揉成面团。 我用的是面包粉,专门用做面包的。超市有卖的。
2.揉好的面团静置,发酵,发到2-3倍大,再揉面团,面团里的气全排出,再定型。
3.揉成型放置再次发酵。发到2、3倍大小后。放进微波炉里烤。用光波烤10-15分钟。中间看看有没有烤糊。 在面团上面刷上点蜂蜜跟油。
4.面包成型。
蛋糕做法:
主料:蛋糕粉100g、鸡蛋2个、瓜子仁80g
辅料:油适量、盐适量
步骤
1.将两个鸡蛋打散搅匀
2.将两包蛋糕粉倒入搅好的蛋液中搅匀
3.将瓜子仁也倒入里面
4.全部都搅匀
5.搅好的蛋糕液倒入料理盒中
6.盖好料理盒,放入微波炉里六分钟
7.取出打开盖后稍微放凉后取出即可
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加热原理不同 微波炉依托微波 将食物内 水分子 脂肪分子 剧烈震荡摩擦 通过摩擦产热 使食物内外都能同时加热 而且加热效率高 加热速度快
烤箱就是依托烧烤管 使炉腔内达到一定温度 使食物加热 由外向内 加热
所以微波炉不能烤面包和蛋糕。
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应该是可以的,设置适当的时间就可以了!
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不可以
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可以 不过的买个烤盘