电炉和电磁炉的区别

  网友的相关建议: 
      

一、工作原理不同

1、电磁炉：利用（IH）电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。

使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过铁制或者不锈钢锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热能。

2、电炉：把炉内的电能转化为热量对工件加热的加热炉。

二、特点不同

1、电磁炉：兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高；电磁炉附有温度控制器，可防过热，省电又安全。

2、电炉： 可从材料内部加热使其升温； 便于在可控气氛炉和真空炉中使用；热效率高；容易控制温度，便于遥控、细调；能进行快速加热； 操作性能好，不污染环境。

三、功能不同

1、电磁炉：电磁炉功能较少，只具备炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火及武火等几项最基本的功能。

2、电炉： 在功能上进行了升级，具有一炉顶十炉的美誉。

参考资料来源：百度百科-电磁炉

百度百科-电炉

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  网友的相关建议: 
      如果说没有区别，那是肯定外行人！
电炉只是采取简单的热传递加热！
电磁炉是利用电磁产生的涡流，锅体自身加热！
一看上面，就很明白，电磁炉的效率比电炉要高~``

如果你说电磁炉里面没什么，里面确实也没什么，只是你不懂那里面是什么东西，如果你把电磁炉里面的零件，和电炉的部件，全拆下来，一个一个的去零件出售店，咨询或者购买相同的零件，你会发现，电炉零件的价格，比电磁炉的零件价络，便宜N倍·

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  网友的相关建议: 
      电磁炉加热原理是由电磁场在铁锅上产生涡流，从而产生热量，产生磁辐射，对人体有危害，需要指定专用锅具。

电炉是把炉内的电能转化为热量对工件加热的加热炉，同燃料炉比较，电炉的优点有：炉内气氛容易控制；物料加热快；加热温度高；温度容易控制等。

电炉和电磁炉加热原理不同，一般来说，电磁炉的加热效力比电炉的高。

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  网友的相关建议: 
      电炉是通过电阻丝接通在电路中电流产生的热效应. 相对来说电炉造价低廉.操作简便,对热量调节没那么方便 热效率低 最重要的是安全系数相当低 容易造成触电或火灾的危险
而电磁炉是通过电磁线圈与铁质物品产生的的涡流原理发热 温控和烹调智能化. 热效率高 最重要一点安全系数高出许多 且更环保卫生 相对来说造价高出许多.

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  网友的相关建议: 
      主要是电磁炉热效率高所以从长期来说就省电了，省电不就省钱啦!
电磁炉成本高，里面有电路板还有发热线圈，散热风扇等，一个破电炉就个电热丝还有啥啊!电磁炉美观，比较适合炒菜。比电炉安全也干净。

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  网友的相关建议: 
      如果把电磁炉拆开，就知道跟电炉没多大区别了，里面多了一个外壳，一个小风扇。

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