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电磁炉和光波炉有什么区别,


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光波炉更省电。因为其不需要通过器皿传热,且内外同时进行,加热时间极短,效率很高,大多食物仅需两三分钟。

区别如下:

1、工作原理不同。

电磁炉的工作原理是:利用电先经过电路变换成高频电磁场,然后这些高频电磁场经过金属锅底产生了涡流,涡流的短路在金属上产生热量,这个热量便可以对金属锅内的食物进行加热。

光波炉的工作原理是:利用电经过电炉丝,直接发热发光,从而对摆放在光波炉表面的物品进行加热。

2、等级不同。

光波炉可以说是微波炉的升级版,通过使用光波和微波双重高效加热来实现食物的加温。

3、结构不同。

光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化,这也是光波炉在结构上与普通微波炉的重要区别。

4、作用不同。

光波微波组合炉主要用途在于能大大提高微波炉的加热效率,并在烹饪过程中最大程度地保持食物的营养成分,能够在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。

其实光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用。没有微波,光波炉只相当于普通烤箱。

5、功率不同。

光波炉和一般烹饪器具不同,除了方便快捷,健康环保外,它还有特别的“节能”手段。首先,光波炉是采用光波和微波双重高效加热,瞬间即能产生巨大热量。

又因为加热是直接针对食物本身,不需要通过器皿传热,且内外同时进行,加热时间极短,效率很高,大多食物仅需两三分钟。

扩展资料

光波炉的优势:

1、油饼、油条等油煎食品再加热:油饼与油条等在放置一定 时间后,容易吸潮而变得腻涩,且含有较高脂肪(脂肪含量:油饼22.9%,油条17.6%)。用光波/热波炉加热,不但可以让油条与油饼恢复原状,去除油腻,还可以大大降低脂肪含量。

2、花生、瓜子等坚果食品再加热:花生、瓜子等放置一段时间后,便因回潮而产生涩味。用光波/热波炉加热,便可以去除涩味,恢复香脆可口的原质。

3、 小吃甜饼等食品再加热:外卖的糕点、饼干、巧克力等,时间长了便容易发霉,保存一段时间后,对其进行再加热便可避免发霉。

4、 肉类食品再加热:一般肉类食品脂肪含量在37%左右,胆固醇含量在0.08%左右。对肉类食品再加热,不但可以恢复原味,还可以大大降低脂肪与胆固醇含量。


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1、加热原理不同。

光波炉又叫光波微波炉,它和普通微波炉的最大区别,就在于其加热管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管)。光波管能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。

电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流,使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。

2、危害不一样。

光波炉没有电磁辐射,但有微波辐射。家用电器的电场强度一般在1伏/米左右,而微波炉为7.8伏/米左右,电磁炉则高达25伏/米左右,电磁炉辐射相对较大。

电磁炉产生的电磁辐射只有手机的六十分之一,光波炉的辐射也只有微波炉的六十分之一,所以二者产生的辐射对人体并没有太大的影响,正规大牌的产品都可以放心使用。

3、安全性不一样。

光波炉安全性没有电磁炉高,因为电磁炉有多种保护,即使在超时断电、干烧报警、过流过压的情况下也能自动切断电源。

4、用途不一样

电磁炉能用于炒菜、煎烤食物、烹炸食物、蒸煮食物及打火锅。

光波炉能用于油条、油饼等煎烤食物的再热,花生、瓜子等坚果食物的再热,以及小吃甜饼等食物的再热。

5、节能环保。

电磁炉无明火,锅体自身发热,减少了热量传递损失,因而其热效率可达80%至92%以上,而且无废气排放,无噪音,大大改善了厨房环境。相对于电磁炉,光波炉这一点就略显薄弱。

扩展资料:

光波炉和电磁炉选购。

选购光波炉和电磁炉的方法差不多,只是注意的细节不一样。

1、一定要购买贴有“CCC”认证标志的,且购买时注意品牌,最好选大品牌的产品,因为大品牌产品质量多有保证,平均使用寿命相对较长。

2、选购时,检查产品的外观,查看是否光洁,无变形,无毛刺,没有霉斑、刮痕、脱落及锈蚀现象。

3、选购时,还要检查电磁炉的零部件是否齐全,要求安装无异常情况出现。检查时,可手捧电磁炉,朝前后左右摇晃几下,凭手感判断内部零部件的松动情况。

4、通电测试一下,看机器运行过程中,噪音是否会变大,如果噪音过大,最好不要选购。

5、综合对比,根据产品生产厂家的售后服务及自身需求作最终的选择,以安全实用、售后服务好为标准。

参考资料来源:百度百科——光波炉

参考资料来源:健康时报网——惊!电磁炉辐射致癌?!


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        光波炉和电磁炉的区别
  光波微波组合炉是在微波炉炉腔内增设了一个光波发射源,能巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热。光波微波炉组合炉在工作时,光源、磁控管可以同时启动。两者既可以单独使用,又可以组合使用,全部功能均采用最新高科技数码控制。在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波、微波组合操作。因此,光波炉兼容了微波炉的功能。从结构上看,光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化,这也是光波炉在结构上与普通微波炉的重要区别。相比微波炉,光波炉具有加热速度快、加热均匀、能最大限度地保持食物的营养成分不损失等诸多优点。 光波微波组合炉主要用途在于能大大提高微波炉的加热效率,并在烹饪过程中最大程度地保持食物的营养成分,能够在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。其实光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用。没有微波,光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波组合操作。也就是说,光波炉兼容了微波炉的功能。
  光波炉的输出功率多为七八百瓦,不少消费者可能觉得这么高的功率也很费电,实际上这是对光波炉的一种误解。光波炉和一般烹饪器具不同,除了方便快捷,健康环保外,它还有特别的“节能”手段。首先,光波炉是采用光波和微波双重高效加热,瞬间即能产生巨大热量。又因为加热是直接针对食物本身,不需要通过器皿传热,且内外同时进行,加热时间极短,效率很高,大多食物仅需两三分钟。而一般的加热方式在容器、空间等上浪费的热能很多。据测试证明,光波炉加热的能源利用率可高达95%以上,靠电炉丝加热的电器只有60%,煤气和液化气是55%。
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      近段时间在微波炉市场又出现了一种新名词--光波炉,很多消费者其实并不明白光波炉是一个什么样的概念,那么为了消费者在购买的时候更明确哪种产品适合您,笔者为大家就简单介绍一下微波炉与光波炉的区别。 光波炉又叫光波微波炉,它和普通微波炉的最大区别,就在于其加热方式。普通的微波炉,内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。 光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。从成本上来讲,光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱,所以,现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。 实质:光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用。没有微波,光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波组合操作。也就是说,光波炉兼容了微波炉的功能。 参考自: http://www.ssxjd.com/cyclop/jd/53.html
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      简单的说,光波炉炉用起来好像烧火一样通红的看的到,而电磁炉炉面从表面看还是跟没用的时候一样!电磁炉相对用电少点,望采纳
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      光波炉和电磁炉的区别主要是加热的方式和适用器具。 电磁炉通过电磁产生锅流加热,适用的器具需平底带磁。 光波炉主要是靠光波管的辐射,对适用器具没有局限性。 相对而言电磁炉的热效率更高,当然也更省电。
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      两个东西根本就不是一个概念,电磁炉看你怎么用,可以讲是全能,光波炉恐怕你只能吃吃蒸菜了。
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      电磁炉好多了,说得好听,叫什么光波,玩概念游戏,就是把一个电线加热发红在那烤!
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      光波炉就是微波炉。



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