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这个嘛,我觉得要看你主要用什么东西来煮。
你用普通的类似汤锅之类的煮的话。那就很技巧性罗。就相当于旧时用火烧铁锅什么的来煮饭。我记得那时还要煮二次,一次要多些水,熟后要放掉水,就是米汤。再小火焖什么的。这个如果你不想糊就要慢火慢慢的弄了。或是快熟的时候转小火。
如果用高压锅就好像比较好办点点。上气五分钟就关火。等凉点就可以了。
其实真的这么麻烦还不如买个电饭煲。才几十块钱而已嘛。
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淘好米,放好水,
先功率烧开,然后再调到中等,水烧的差不多干的时候,最后调到最小功率,闷十来分钟就可以了
隔水蒸也可以
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电磁炉不是太适合用来煮米饭只适合煮稀饭还行 最好的方法还是在锅里蒸米饭那样 也比较有营养 如果真想在电磁炉上蒸米饭也可以试试从一开始就在500瓦上
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隔水蒸饭就行啦