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如何用电磁炉做红枣银耳羹


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      原料
银耳、红枣、桂圆、冰糖

桂圆去壳,红枣掰成两半~
(把红枣掰开更利于红枣味道的散发,泡水的时候更要掰开哦~能去核,切成小丁更好了)

银耳泡开,去除黄根,撕成小块~
用刀切也行,块越小越容易把胶质熬出来
如果能提前泡银耳最好,多泡几个小时,熬的时候更容易。。

放上水,把红枣、桂圆都放里面一起煮就好了~
这里要注意,先不要放糖,放了的话银耳就不容易煮烂……
电磁炉那不是有个火锅,点到那,设置时间先设十分钟,开了就调蒸菜那一键,20分钟后就好了



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