电磁炉炒菜有股味道。。。。。这个跟炒锅有关系吗？前几天同学用的电磁炉或者那种特便宜用电的锅给吵的吃
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应该是锅的问题，因为如果锅太薄了或者质量太差受热就会很不均匀，炒菜很容易焦，有股焦味。铁锅和非铁锅炒出来的味道也不一样。不过有的电磁炉的热点不均匀，你炒一两次应该就能看出来了！
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锅的问题，我用了十年。
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