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电饭煲煎自制水饺怎么做


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      用料

电饭煲一个;
速冻饺(购于超市,无须解冻);
油(家用炒菜油即可);
水(不用说了)。
步骤 1
电饭煲内胆擦干,放油,遮掩锅底即可,不要放太少,因为电饭煲内胆中间高周边矮,太少了中间存不住油,会粘锅。

步骤 2
将放好油的内胆放回电饭煲加热(半分钟)(不加热饺子会粘锅还会糊掉);

步骤 3
半分钟后,打开锅盖,将饺子排放在锅底;

步骤 4
然后,盖上盖子,按下煮饭键;

步骤 5
1分钟后,听见噼里啪啦的声音。这时打开锅盖,放能淹没饺子1/3的水;

步骤 6
然后盖上锅盖,再次按下煮饭键,大概五分钟后电饭锅会自动跳到保温。这时不要立刻打开锅盖,闷两、三分钟后再打开。(打开后就是图示的样子喽!)

步骤 7
用饭勺铲起来,吼吼,成功!口水那个留啦!
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      用料

水少许,最后洒在水饺上
油适量
瘦肉一斤左右
马蹄6个左右
青葱两大把(手抓)
葱头(六七个)
糖一勺半
盐一勺
将做法保存到手机
步骤 1
把肉剁碎(不要用搅拌机,会不好吃)不用剁烂。 把马蹄切成末,可以用搅拌机 把青葱前面部分切碎,后面就不要了 把干葱头切碎 要加胡萝卜也行!!但是我不爱吃就不加了

步骤 2
锅里放油(平时炒菜的量就行),然后把葱头放入炒出香味,小火慢慢炒(千万不要炒焦了),加两滴酱油(不要加多!不放不影响!加了更香)葱头变金黄了就可以关火,然后把马蹄啊肉啊青葱这些放进去一起搅拌,加盐加糖。最后盛出来,饺子馅就好了。 这步没有会比较清淡!但是不影响!

步骤 3
包水饺,特别简单,只要把料放进去…然后在水饺皮四周围用水弄一圈,再把两边皮合起来就行了!保证不会开,而且皮不会厚。

步骤 4
电饭锅放油(薄薄一层就够了),然后摇晃均匀。把水饺摆上,最好是少少的几个,这样会更酥脆,水饺不易粘在一起。

步骤 5
在水饺上洒水(如果皮厚一定要多洒点!)但是不是加水!!是用手洒!甩水!!接着按煮饭!等着吃吧

步骤 6
最后效果就是这样!

步骤 7
如果想第二天再吃,一定要在下面垫保鲜膜 然后一个个分开放,放进冰箱速冻!!!保鲜不行!!!这样第二天才不会黏在一起!



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