请问用电饭煲煮米饭是从上面先熟的吗
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是的，水和米在一起，先熟的米密度减小，相比没有熟的米，所以先熟的米浮到上面去，自然而然上面的米饭先熟
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是从上至下，从外至里熟的，以为水蒸气温度比较高一些，锅巴只是米与锅底接触在一起。。。
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是的，因为热气在上面向下循环，所以上面先熟
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如果加热是理想的话，理论上同时，热力学第0定律。
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是的，电饭煲煮饭上面先熟，但是如果烧焦糊了，是下面先糊
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这个问题有意思，按理论说是这样的。因为热的传递方式是这样的。
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下面先熟，因为水都在下面。
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表面熟了里面有可能夹生 懂了吧
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是的
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是的
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