怎么样才能让电饭煲保温的饭不硬？
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你好
以我的经验来讲,必须做法正确.才能确保饭不硬.
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1.根据,米量,米质,煮饭前要合理放水.这个全凭经验,没啥可说的,一般米好水量适当减少.
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2.电饭煲由煮饭状态切换到保温状态后,最长不超过10分钟,必须拔掉电源.
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3.米饭在电饭煲里保温时间太久,无法掌控米饭的软硬,不是加水多饭软,就是加水少饭硬.
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烧饭的时候要加热水，这样就不会硬了
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撒点水
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