从内胆的角度来看，选电饭煲有啥讲究么？

  网友的相关建议: 
      

1、采用紫砂内胆的电饭煲，在煲饭煮汤和熬粥方面有一定的优越性，而且在在烹饪加热过程中也不会产生有害物质。

2、从不同角度观察外表有无划伤、变形等，各零部件的接合处是否光滑，内胆的涂层是否均匀，仔细检查内胆涂层是否会脱落。

扩展资料：

电饭煲使用注意事项：

1、内锅用完后应及时清洗，清洗时切勿用尖硬物件刮铲内锅底部。洗完后应将内锅外表面的水擦掉再放回壳体。

2、电饭锅不宜煮酸、碱类食物，也不宜放在腐蚀性的环境中。

3、外壳与电热盘切忌进水，如不慎进水，应停止使用，等完全干燥后再继续使用。

4、忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物。因为电饭锅内胆是铝制品，用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏。另外，煮饭、炖肉时应有人看守，以防粥水外溢流入电器内，损坏电器元件。

参考资料来源：百度百科-电饭煲

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  网友的相关建议: 
      从内胆的角度来看，选电饭煲就是要选最好的内胆。关于的内胆的推荐网上的资料也蛮多的，不过科技总是变化太快，所以网上现有的资料也已经不全面了。不拐弯抹角了，我直接说目前最好的电饭煲内胆吧。
就在不久前，苏泊尔推出了球釜IH电饭煲。它的内胆采用的是最新的球形厚釜内胆。这种内胆有两大好处。一，改变形状，由筒形内胆变为球形内胆，可以让米粒在受热的过程中形成环流大沸腾。这样，米粒能吃饱水，煮出来的米饭会更加膨松饱满。二，改变材质，球釜内胆厚达3mm，有6层构造，含有高导磁和高聚热性能的聚能精铁层，以及螺纹聚能环，能更高效的吸收IH大火力，因而米饭更透芯、更甘甜。

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  网友的相关建议: 
      　　首先肯定底要厚。如果牌子一般的话，还是不要涂层的好，普通牌子的涂层技术不过关，很容易刮落混进食物。
　　其次电饭煲有保温、高压和IH立体电磁加热几个档次的分类。原理跟高压锅是一样的，可以省时省力~~作为顶级品牌的福库电锅有世界级的安全设计和规范，尤其是千元级别的智能电饭锅，只要调节好压力器，其它排压装置便自动调节，完全不必担心高压隐患。
　　希望我的回答能帮到你！

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  网友的相关建议: 
      一般来说，厚一些的内胆比薄的传热好，如果无法判断，也可以从重量去比较。另外，不粘涂层的，洗锅方便，但不耐硬物刮擦。陶瓷喷涂的这方面好一些，但不粘性差一点。不锈钢的好看，但传热差，只适于煮汤。最好不要用于煮米饭，它粘锅。硬质氧化的耐用。不粘性仅优于不锈钢。

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