电饭煲内胆什么材质的好而且健康

  网友的相关建议: 
      你好，楼主：

现在市场上比较普遍的是采用一般合金铝材内胆的电饭煲，这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下，表面处理技术多采用普通的不粘涂层。这种内胆一般刚开始的时候会很有效，无锅巴，不会粘锅，但在经过长期的高温作用后，就很容易变形，而且表面的不粘涂层在刷洗后很容易脱落，更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里，对人体产生不良影响。

　　另一种比较常见的则是采用不锈钢材质的电饭煲，价格要比合金铝材内胆的贵一些。不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题，但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦，经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。

　　针对以上两种内胆各自都有的缺陷，一些大品牌厂商开始了研究，如美的推出了黑晶内胆的电饭煲，使用了厚度达2毫米的合金铝材，并采用了航天科技氧化工艺，不但使强度更高，耐磨性不粘性也都大大提高;而苏泊尔则推出了陶晶内胆的电饭煲，将陶瓷成熟技术应用于电饭煲内胆上，使传统的化学表面处理工艺转向天然表面处理，这种纯天然无机物完全避免了涂料和金属内胆在煮饭过程中长时间的二次污染。很多消费者在购买新的电饭煲的时候，也往往更倾向于这种采用了新工艺的电饭煲。

　　总的来说，如果您经济比较宽裕，同时也比较在意食物质量和生活质量，陶瓷内胆和黑晶内胆的电饭煲是不错的选择。而如果您对于煮饭很有经验，基本不会在煮好饭后在内胆上留下锅巴，不锈钢内胆的电饭煲您使用起来也会比较轻松。

---

  网友的相关建议: 
      答。电饭煲内胆是铁的或是钢的好，而且对身体健康也是很好的，可以补充人体所缺的铁成分。

---

  网友的相关建议: 
      电饭锅一般都是不粘锅的，不沾涂层，其实不用那么担心，最高温度也只有100度，而且加水了，又不是高温油炸，实在不放心买陶瓷的

---

  网友的相关建议: 
      都不咋地，铸铁的好，可没有，相比之下，不锈钢吧

---

  网友的相关建议: 
      不锈钢，或者陶瓷

---

  网友的相关建议: 
      打铁名匠的，或者是黄金铜的

---

前一个讨论

寝室用哪个牌子电饭锅好，求推荐

下一个讨论

电饭煲美的和苏泊尔哪一个好一点？