网友的相关建议:
用料
五花肉
老抽
生抽
姜
糖
料酒
电饭锅红烧肉的做法
五花肉切成小块。姜切片。料酒、生抽、老抽、糖和水在小碗里调好放在肉里的汁。根据个人喜好调就行,比例自定:P 还有,完全不用放油的哟。
把切好的姜片码在电饭锅底部
码上切好的五花肉,再把调好的汁倒进去,稍稍盖过肉就好。
盖上电饭锅,选择煮饭就OK。然后你就可以啥也别管去忙自己的啦。
等电饭锅跳到保温香喷喷的红烧肉就可以出锅啦。完全不用担心肉会老掉。超嫩超好吃的哟。
网友的相关建议:
主料
五花肉、土豆
辅料
大葱、花椒粒、八角、新鲜橘子皮、冰糖铁观音茶叶、老抽
做法:
1.五花肉放锅里,加料酒一汤匙,生姜两三片,煮出赃物,洗净,切方块。土豆切滚刀块。
2.大葱切小指长两段,花椒10 粒,新鲜橘子皮一个取一半撕成两三片,八角6个,都洗净,全放入电饭煲
3.切好的肉和土豆放入电饭煲。倒老抽,把电饭煲的底铺满,浸上来一二厘米
4.加入一个冰糖,小孩拳头那么大,喜欢吃甜的多放。铁观音一茶匙泡茶,茶水和茶叶一起倒入电饭煲,直至茶水混着老抽与食材齐平。按下煮饭键,等待半个小时
5.半小时后可以闻到香味,开盖戳下肉是不是烂了,顺带尝一尝甜咸是否合适,淡了加盐,再盖上焖十分钟,OK,香喷喷的电饭煲版土豆红烧肉好了
望采纳,谢谢您!~