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你也知道你妈做的是冷水熬,水沸一次,加凉水激一下,再沸一次,再熬一会儿就行了。你用电饭煲就是按个按钮就不理了,这怎么行?
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首先小米是新小米吗?如果是陈米就不黏。再者,你放的米和水的比例对吗?如果水太多也不黏。第三,电饭煲使用方法对吗?是选择煮粥的程序吗?
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小米要提前泡半天,用电饭煲煮好后不要揭盖再焖1小时。我家是头天晚上预约到早上5点煮好,六点半左右吃,很粘稠的
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水分太小了,加一点的绿豆下去会好一点
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煮的时候在锅里滴几滴油,会好点!
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断电 再 烧 反复来几次就是!!