电饭煲下面被刮花了，做饭时米老粘锅底怎么办？

  网友的相关建议: 
      电饭煲内胆是聚四氟乙烯涂层，正规厂家都是经过测试合适的，属于食品级的。如果涂层脱落掉露出其他材质的东西，不能保证没有重金属之类的物质溶解到煮食的食品中。建议换一个内胆。
做完米饭后锅底如有粘底现象就不要强制去刷，先用水泡泡，那样就不会伤及锅底的防粘层，锅的使用寿命也会延长。
目前我国的电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料，也就是一种含氟的高分子。这种材料与不粘锅的材料是一样的，在250度以上的高温会分解出对人身体有害的物质。不过鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度，所以烹饪的过程中还是相对安全的。“

这种材质易受到大米、肉等酸性物质的腐蚀，一旦受到腐蚀后会导致涂层脱落。这种涂层如果吃进体内是不能被分解的，而且也不易排泄，长期滞留体内甚至会致癌。一旦发现家中的电饭锅出现涂层脱落的现象，就应该停止使用。

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  网友的相关建议: 
      做饭前锅底放一点食用油就好了

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  网友的相关建议: 
      做米饭前滴几滴油，米饭香又不粘锅

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  网友的相关建议: 
      蒸火饭时等水开了后再下米，然后搅一下等月再次沸腾俗话说就是冒泡了，再盖上锅盖，应该不会贴底了，可以试一下

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