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一般的聪明火系列的话,上面有个标准选项,这个就是蒸米饭,他一般是先烧水,然后出现一个倒计时,那就是在闷米饭了,倒计时到时间了就能吃了,选项上的蒸煮其实不是蒸米饭。这是很多人的误区,用蒸煮出来的米饭普遍会很黏。。不好吃。望采纳。
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1、首先,把米放进电饭煲里面。放多少比较合适呢,根据总需要的饭量来确定。如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。
2、然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米。把水倒进电饭煲,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉。
3、米淘干净以后,放入适当的清水。水的多少根据米的多少来确定,水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。
4、然后把电饭煲内胆四周的水擦干净。
5、然后,把内胆放到电饭煲里面,盖上盖子。插上电源。
6、按下电源键后,按煮饭键即可开始。电饭煲的指示灯就会亮起。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好。
7、米饭蒸熟以后电饭锅会自动跳闸到保温状态,再稍等大约10分钟片刻就可以开始吃啦。
注:如何确定加多少水?最简单的一个方法,把手洗干净,手掌打开,放入电饭煲内,水面淹过手指,到掌指交界的地方就可以了。如果想吃软烂一点的米饭,就可以稍微多点水就行了。
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一般洗好米,按比例放水,盖盖子插好电源后按煮饭键就好了,之后的程序都是电饭煲自动完成的。
电饭煲内胆的种类以及优缺点:
合金铝材内胆,表面处理技术多采用普通的不粘涂层。这种内胆经过长期的高温作用后,就很容易变形,表面的不粘涂层在经过长久的刷洗后也很容易脱落。
不锈钢材质内胆,不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦,经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。
黑晶材质内胆,此内胆使用了厚度达2毫米的合金铝材,并采用了航天科技氧化工艺,不但使强度更高,耐磨性不粘性也都大大提高。
陶晶内胆,将陶瓷成熟技术应用于电饭煲内胆上,使传统的化学表面处理工艺转向"天然"表面处理,这种纯天然无机物完全避免了涂料和金属内胆在煮饭过程中长时间的二次污染。