网友的相关建议:
明细
排骨6块
胡萝卜半根
大米适量
葱丝适量
姜丝适量
鸡蛋两个
盐适量
料酒一勺
生抽两勺
耗油一勺
白糖适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
排骨煲仔饭的做法步骤
1
排骨6块、胡萝卜、葱姜。
2
排骨洗净、加葱姜丝、料酒、生抽、葱油、鸡精、耗油,拌匀。腌制一个小时左右。
3
米饭洗净放入电饭煲中,待出气孔有气冒出是将腌好的排骨,胡萝卜放进去周围撒些油盖上锅盖继续煮,等排骨差不多熟时打两颗鸡蛋(鸡蛋可以是溏心也可以全熟)将耗油酱油汤搬好,撒进去增加味道。就等开锅了。由于时间太紧好几个地方没有照大家只能看我写的了,抱歉哦~!。
4
喷香的电饭煲版煲仔饭诞生~~PS生抽上的颜色也不深啊-。-郁闷肉肉还是发白。