百科问答小站 logo
百科问答小站 font logo



求教:用电饭煲做一个8寸的蛋糕需要多少鸡蛋、白糖、面粉、牛奶


user avatar   网友的相关建议: 
      取7个鸡蛋(你个人定 做大蛋糕还是小)鸡蛋要将蛋黄和蛋清分开,打蛋的时候将蛋在蛋壳中左右倒两次,就可以分开了.
然后将蛋清中加入糖和少许盐,不停的搅拌。记住要按同一方向不停的搅。大概搅了半个小时,才达到象牛奶一样白白的粘稠状态。
接着是在蛋黄中加入糖,糖的份量由自己口味而定,再放入面粉,用6两的面粉,少许的牛奶。和均匀
将电饭锅里均匀的抹一层油,可以用小毛刷。先开了开关,让锅热。然后将象牛奶一样的蛋清迅速倒入已经搅均匀的蛋黄面中,再不停的搅匀。搅匀后倒入电饭锅中,按下开关。注意:可能开关会很快就跳的了,要再一次按下,然后等它再一次自动跳,这时就耐心地再等上十五分钟。香喷喷、金黄色的大蛋糕就出锅啦~~
PS:1、可以放少量泡打粉,使蛋糕不会硬硬的,够松软。

2、如果在面中放点黄油,做出来的蛋糕可能会香一些.
user avatar   网友的相关建议: 
      鸡蛋4只,白糖5汤匙,面粉3汤匙,牛6汤匙 ,到百度搜一下,我刚学会,做了差不多有十个蛋糕了,吃过的人都说好吃,很松软。
user avatar   网友的相关建议: 
      尽量不要用汤匙,用秤的,用克来算……如果你是新手!之于要多少你还是找个烘焙群加进去问吧!你这样问是没有结果的!
user avatar   网友的相关建议: 
      你太有才了
user avatar   网友的相关建议: 
      会很难吃



相关电饭煲话题

新买的苏泊尔电饭煲,第一次只煮了半杯米,随便按的米种,用的标准煮,就按了开始,可二十多分钟都没做好
我用电饭锅煮茄子,要多久才能煮好呢
用 电饭锅做烧鸡一般用 多大(多少升)的电饭锅合适?
糯米饭为什么微苦? 用圆糯米在电饭煲煮干饭,水多了些,跳闸后打开锅盖晾了半小时,还是湿湿的,吃起来
我不知道一家四口人要用多大的电饭煲?
一个人吃饭,煮饭要放多少米多少水? 用的电饭煲。 另外想问下韭菜花炒鸡蛋怎么做?
2000瓦电饭锅12小时用多少电
ans901多功能电饭煲
两个人吃米饭大约要多少米和多少水? 用电饭锅焖
南开大学西区公寓限电多少,400W的电饭锅能用吗?
宿舍里可以用多大功率的电饭锅
小浣熊电饭锅一般能用多久
最 最便宜的电饭锅多少钱,一个人用
一人用小电饭锅多少钱
用电饭煲煮桃胶要多久可以吃
60A的蓄电池,够800w的电饭锅用多少小时???
酒店可以用多大瓦数的电饭煲
黑豆用电饭煲煮要煮多久
本人一个人用电电费170左右,有个冰箱24小时开,电脑一天12小时开,电炒锅做菜,电饭煲(一天差不多吃一次
我家用的美的MB一YN40C型豪华多功能电饭煲,现在插头已通电,就跳闸,这是什么原因,用数字万用表



前一个讨论
电饭锅煮饭一个月用多少钱的电费,一天两顿?
下一个讨论
新买的苏泊尔电饭煲,第一次只煮了半杯米,随便按的米种,用的标准煮,就按了开始,可二十多分钟都没做好





© 2025-04-30 - tinynew.org. All Rights Reserved.
© 2025-04-30 - tinynew.org. 保留所有权利