电饭煲容量一般家庭使用的话用4升或5升的,其它有3升,6升,酒店里还有十升甚至更大的。按电饭煲带的量米杯计算,一杯米(平杯)是3两,以家用的几种常见的容量为例:3L的电饭煲可以5.5杯米,4L的电饭煲可以煮8杯米,5L的电饭煲可以10杯米,按杯数乘以3两就可以了。看你家里几口人一般4L家庭够用了。
电饭煲的简介:
电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器,电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲,是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。
电饭煲的分类:
保温式,煮饭时按下电源开关,饭熟后电源自动断开,当温度下降到SMarttags"/>PE="1"TCSC="0"w:st="on">65℃以下时,保温开关又接通电路,温度上升到65℃时,电源又自动断开,如此交替通断达到保温的目的。
定时启动保温式,锅内将米、水放好后,打开定时器开关,可在12h内任选开始煮饭时间。饭煮好后能自动保温,节省能源。
电脑控制式,采用电脑进行程序控制,使电饭锅的工作自动化程序更高。
电饭锅的锅体材料有陶瓷、搪瓷、铝合金和不锈钢等。内锅的内壁上通常喷涂一层聚四氟乙烯防焦涂层,使煮饭时不易糊,并且容易清洗。