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在其底部即发热盘的下方安装了一个温控器电饭煲有一个磁控开关(底部正中活动的小帽):按下煮饭开关,加电,至沸锅100度,水干温度升高,磁控开关退磁,开关跳至保温。
开关跳至保温电路,其中有一个温控器(内部是双金属片型),温控器控温度,过高断电。
其他如饮水机、热油汀、电水壶。。。也用不同型号的温控器控温(内部有双金属片热电偶,利用热胀冷缩原理以及不同金属膨胀系数不一致的物理特性,感受温度变化发生变形弯曲),控制电路的切换。当按下煮饭开关时,温控器接通,加热电路处于工作状态,发热盘给内胆加热;当加热至设计的温度(饭熟水干时),温控器断开,加热电路停止工作,使电饭煲处于保温状态;待发热盘冷却到一定温度时,温控器又接通使加热电路工作,如此周而复始,达到保温目的。利用金属热胀冷缩原理,一块对热较敏感的小金属片紧贴锅底,两端固定,感受温度变化,热胀鼓起断开接点,待冷却一定时收缩又接通了,周而复始。还有一个微调校正机构,以适应煮饭时最佳温度设定用。
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电饭煲实现保温功能主要依靠其底部发热盘下方安装的温控器(内部是双金属片型)和磁钢。
电饭煲按下煮饭开关,加电至沸锅100度,水干温度升高,磁钢开关退磁,开关会自动跳至保温。开关跳至保温电路时,电饭煲的温控器会调控温度,温度过高自动断电,控制电路的切换。
当按下煮饭开关时,温控器接通,加热电路处于工作状态,发热盘给内胆加热;当加热至设计的温度(饭熟水干时),温控器断开,加热电路停止工作,使电饭煲处于保温状态;待发热盘冷却到一定温度时,温控器又自动接通使加热电路工作。如此周而复始,即达到保温目的。
电饭煲的温控器利用金属热胀冷缩原理,一块对热较敏感的小金属片紧贴锅底,两端固定,感受温度变化,热胀鼓起断开接点,待冷却一定时收缩又接通了,周而复始。