没有电饭煲也没有其他蒸米饭的锅具，只有碗和一个小盆子，怎么闷米饭啊？我记得我看我妈把汤锅里放点水，
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你好，你有炒菜的锅或者有煮稀饭大一点的锅吗？有的话，在里面加水，多加一些，打开火，里面放个支撑的铁夹，没有的话，放个小碗也可以。再用大碗里面放米，平时你往电饭锅里面放多少米，也往碗里放多少，莫过碗横着一指高的水。放入你刚才的大炒锅内，用个大盖子盖住。等出蒸汽后，半个小时后即可。如果放入的米比较少，出蒸汽之后20分钟即可。一定等水开哦
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准备好盆里面加水，碗里加米和水盖锅盖…不知道你要闷多少，随时观察，或是直接用盆蒸，盆里加米水…
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这不是蒸米饭吗？你的小盆子不是塑料的吧！塑料的不行啊！金属的就抓把米（1人就1大把，2人就2大把）怕不够就多一点，放水，水比米高2-3个手指高就行了，当然要洗洗米先。小火蒸就好，注意别糊锅了，所以小火，盆子有盖子吗？最好有盖子，你要看着，否则溢锅。水烧没了只剩泡泡了就关火，等5分钟就吃吧！
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