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用电饭煲怎样做豆饭


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主料:大米150g  辅料:红豆70g

1、准备原材料:大米、红豆提前泡发三小时以上。

2、锅置火上注入适量水烧沸,倒入红豆煮开后转至小火煮5分钟关火。

3、煮好的红豆可以用手碾碎,但并不绵软。

4、大米倒入煮饭锅,淘洗干净。

5、将红豆与大米混合均匀,倒入煮豆水。

6、因为红豆比较吸水,加水量比平时煮饭稍微多一点。

7、开煮饭键。

8、电饭煲发出蜂鸣后打开拌匀即可。


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      豆子要先泡一下的
根据不一样品种的豆子,时间长短也不一

泡完之后,就和在米里,一起煮就行了

平时电饭煲怎么做饭的,豆饭也一样的

中途最好不要停下来
只要调到煮米饭那个档就可以了
煮完之后也不要马上打开,闷上15到30分钟最好
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主料:火腿、精米、豌豆    

辅料:油、盐、糖    

电饭锅豆饭的做法步骤:

  1. 精米清洗干净倒入电饭锅,放的水和平时煮饭一样多就行,按下煮饭键。

  2. 火腿切小丁,豌豆米洗净。炒锅入油,7成热时倒入火腿丁翻炒,至肥火腿中的油被逼出一些,下豌豆一起炒。

  3. 电饭锅跳起,把炒好的火腿和豌豆铲进电饭锅,加少量盐、糖,喜欢有色也可以加一丁点老抽,再次按下煮饭键。

  4. 待下次煮饭键再次跳起即可。喜欢锅粑的还可以反复几次。一道色泽红、绿、白相映,滋味香、咸、甜并存的菜饭大功告成。


user avatar   网友的相关建议: 
      你用自动档的电饭锅的时候,在中途想让它停下来你必须要把那个煮饭的按键拔到保温处才可以的,你先把豆子泡上,等手指按下去变软后再放入锅中煮,等第一次煮开后再倒入泡好的米,等再次煮开后电饭锅自动跳到保温后就可以了。
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      我都是先将豆子煮熟然后再将大米放入,黑豆和红豆都要泡6-8小时左右,要是不泡煮的时间就要长些,吃豆饭对人健康好希望大家都能吃一些.
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      先把豆子泡好,然后把豆子和米一起放入锅中,像平时煮饭一样。还有电饭煲在工作中最好不要停下,不过如果有需要的话短时间是可以的。
user avatar   网友的相关建议: 
      先用水把豆子酥好(也就是泡透)。冷水下豆子,水滚了以后下米。搅拌一下就可以了。
user avatar   网友的相关建议: 
      先煮米,水开后加入豆子,中途不要打开,焖熟
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      同意二楼的话得用水把豆子泡一下!
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      不是啊?就一直煮啊!和米一起煮



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