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在我家厨房的桌子上,摆着一个高约25cm,直径约为24.5cm的“小猪仔”——它就是电饭煲。
这个“小猪仔”是乳白色的,像穿上了一件白色的大衣,它是圆柱体的,上面戴着一顶白色的小帽子,电饭煲分两层,上面一层是它的盖子,有一个白色的小按钮,下面当然就是它那鼓鼓的身体啦。在盖子和身子相接的右下角,右一个透明的小盒,像一个小耳朵。你可别小看这“耳朵”哟,这个小耳朵可以把水蒸气变成小水珠流到里面,这样在打开盖子的时候就不会有水珠流出来了。耳朵的右下方有一个凸起的白色按键,上面有两个指示灯,左边写着“煮饭”,右边写着“保温”。它们各有各的用处。
要煮饭时,先把电饭煲上面的白色按键一按,就可以把盖子打开了,盖子上有一个蒸汽口,煮饭时的水蒸气就是从这里冒出来的。电饭煲的里面就是它银色的内胆,它很大,一次能在这里装很多米。内胆的下面就是金属传热器。将电饭煲插电以后,热量就是通过这里传递到内胆上,饭才能煮熟。传热器上面还有一个小弹簧,起自动控温的作用,最后把盖子盖上,把白色的按键向下一按,指示灯就会显示“煮饭”的状态,饭煮熟后,白色键就会自动跳上来,而此时“保温”指示灯随即会亮起来,这就说明饭煮熟了。
不管你是不是厨师,只要你会使用电饭煲,它就能帮你煮出香喷喷的米饭,很方便。它真是我们的好帮手。