谁知道电饭煲怎么做酸奶啊，我家电饭煲没有酸奶只有蛋糕功能，而且怎么用菌粉做酸奶，在线等

  网友的相关建议: 
      和发面差不多。现在器皿里倒入些牛奶，按鲜嫩程度倒入适量菌粉，根据个人喜好，放糖，搅拌均匀后放入电饭煲，电饭煲里要有适量水，保证温度在35度之上38度以下，就和人体正常体温差不多，⑧至十二小时既成。

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  网友的相关建议: 
      材料
主料：牛奶，500g，原味酸奶，50g，工具：密封保鲜盒1个，小勺1把，电饭煲1个，辅料：开水，清水适量
做法
1. 保鲜盒+盖子和小勺洗净，用滚烫的开水烫一下
2. 电饭锅中加入清水，加热至锅壁稍稍烫手，将500g牛奶倒入保鲜盒中，坐入电饭锅的热水中，盖上锅盖，将牛奶加热至温热
3. 将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出，重新盖上锅盖，往牛奶中加入酸奶50g
4. 用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀
5. 将保鲜盒的盖子盖好
6. 将保鲜盒放入电饭锅中，盖上锅盖，断电，发酵12小时即可
（这可是不加糖，没有其他添加剂的原味酸奶哦！如果你喜欢甜味，那么，加上适量的蜂蜜，拌匀，就ok了）

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  网友的相关建议: 
      首先将适量面粉、淀粉过筛，搅匀

然后取一个大的和一个小的无水无油容器，分蛋，将蛋白放入大盆中，蛋黄放入小盆中

将蛋黄打散，加入一汤匙糖，适量的油，搅打均匀至糖溶化

然后再倒入适量的酸奶，将其充分搅匀

搅匀后，加入过筛的面粉

用翻拌的手法从底部翻上来，翻拌至顺滑，无颗粒状。做成蛋黄糊

蛋白分三次加糖，一次一汤匙，打至硬性发泡，拉起小尖角即可

将打发的蛋白分两次加入蛋黄糊中，第一次先加三分之一，用翻拌的手法翻拌均匀。翻拌均匀后，再把剩下的蛋白全部放入盆中，继续翻拌均匀做成蛋糕糊

将电饭锅内胆扫上油，按煮饭键预热一下

预热后，将内胆拿出，缓缓地倒入蛋糕糊，再将电饭锅内胆拿出来，在桌上或是地上，转一转，使表面变平，再震一震，震走大气泡，再放回锅中

按下煮饭键，几分钟后，它会自动跳到保温。这时，准备一块湿毛巾或抹布，盖在出气口上，焖二十分钟...二十分钟后，拿掉毛巾，再按煮饭键，跳回保温后，再盖上毛巾，再焖二十分钟

打开盖，用牙签插一下，无黏物就证明熟了，若有，就再盖盖再焖一会儿

直接倒扣粗来！温馨提示：它的表面会很容易留下痕迹哦！超软超震撼超绵密的【电饭锅版——酸奶蛋糕】献上~

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  网友的相关建议: 
      虽然不太懂

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求解，因为煮黑米粥，电饭煲喷出来的粥浆把白色的墙壁喷黑灰色的了(墙壁上许多黑点点)，该怎么做才会恢

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