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电饭煲可以煮什么菜


user avatar   网友的相关建议: 
      1所有的汤菜都可以煮
山药排骨、仔鸡煲、海带鸭子汤、小野鸡炖蘑菇,荤素任意搭配;
2火锅
水开以后加入火锅料,啥都可以煮,自己只需要拌好调料碗
3蒸锅
下面做饭,上层蒸菜
清蒸带鱼、粉蒸肉、蒸鸡蛋、肉末,火腿蒸鸡蛋,任意搭配;蒸香肠、蒸腊肉也好吃
4做糕点
鸡蛋打出泡沫 和面粉一起拌匀 在锅底刷上清油做蛋糕 加上果酱和水果相当好吃
5做烙饼
锅底刷上清油,倒入面糊 摊开
如果加上蔬菜还可做成春卷
6粥
绿豆汤、西米露、南瓜汤、银耳汤、皮蛋瘦肉粥、猪肝胡萝卜黄瓜粥 等等

电饭锅不建议做炒菜,因为比较深 不好铲。
user avatar   网友的相关建议: 
      用电饭煲做可乐鸡。 这个最简单,把可乐、酱油和洗净的鸡翅全部放进去盖上盖子就好。可乐和酱油的配比是3:1 ,二者混合刚好把鸡翅淹没就行。

  用电饭煲做盐焗鸡。 做法也不复杂。准备一整只洗净的鸡,在鸡身上薄薄地涂一层盐,鸡肚子里放几片生姜,静置5分钟。这段时间里准备一个碗,在里面加入老抽、生抽、糖各一汤匙,盐和料酒少许,拌匀。然后涂在鸡身上腌制20分钟。将电饭锅底铺满生姜片和葱(葱可以是整段的不需要切碎),把鸡和腌制的调料放入,再淋上一勺色拉油,等电饭煲切换到保温状态后10分钟再开盖。手撕开装盘时可以撒上一些白芝麻,再配合自己的口味加入喜欢的调料。

  豉汁排骨。将排骨、豆豉、蒜、淀粉配上少许酱油和油拌匀放进电饭煲蒸就好了。这个可以放在电饭煲的撑子里和米饭一起蒸,米饭也会变得香喷喷哦!

  蒜香茄子 将茄子切成条状装盘,加入橄榄油(能吃辣的加些辣椒干味道会很棒)放进电饭煲蒸。待完全蒸熟(颜色变了)后出锅,加入蒜茸和适量的盐、酱油拌匀即可。为了确保口感,蒜茸和酱油一定要待茄子蒸熟后加。 ...



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