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没有说明书的话,可以看看机器是不是机械式的,一般烤箱都是 温度,时间,模式三种最基本的配置。如果有食谱指导书,可以根据食谱要求进行设定时间,调节温度,选择模式,常用的功能模式是 上下加热,烘焙糕点类食品;如果是烤肉的话,一般用上部加热模式,也叫烧烤模式,烘焙糕点类食品的话,一般在180度至190度,烤肉 的话,一般在200至220度之间。
建议初次使用最好不要远离烤箱,多观察食物烘烤的程度,便于掌握。
另外,烘烤之前烤箱一定要预热5分钟左右。
如果有锡纸或者牛油纸,最好垫上烤盘里,便于清洁。
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没有说明书么?烤箱一般一个温度一个时间。重点是菜谱