为什么去店里吃烤鱼，上菜的速度那么快？是不是先油炸过或者用烤箱先烤过？如果用碳烤最少要30分钟以上
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那肯定的啊 这都是事先准备好的
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如果生意太好，可能事先已经烤好了一部分，一般烤鱼都是用的鲜活的，死鱼一吃就知道，烤鱼也就15分钟烤好了，所以不用怀疑。另外油炸的没有现烤的鲜嫩。
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