烤箱烘焙核桃仁需要几分钟多少温度？

烤箱预热至375华氏度（191摄氏度）。在这个温度下，核桃应该只需要烤5-10分钟。

微波炉中烘烤（去壳）

1、将核桃放进微波炉专用的玻璃碗。微波炉可用的盘子也可以，任何标记微波炉可用的餐具都是可以的。把核桃单层铺在碗底。把核桃掰成二分之一或者是四分之一，确保最好的烘烤效果。

2、用高热微波1分钟。检查一下核桃，确定没有烧焦的。用耐热刮刀搅拌一下，让核桃均匀烤制。如果你的微波炉没有转盘，就把盘子转180度。

3、再用高热微波1分钟。闻一下味道看看是不是真的熟了。如果是用微波炉烤制，核桃是不会变成褐色的，但是烤熟的味道仍然可以闻到。

4、根据需要用中火微波20秒。经过刚才的两分钟，这一步通常不需要，不过对于大一些的核桃可能还是有用的。

5、吃之前让核桃稍微晾凉一下。从微波炉中拿出来就吃会烫伤你的嘴。

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