怎样用烤箱烤饼干？

网友的相关建议:

需要提前准备好的材料包括：鸡蛋 3个、面粉 65克、牛奶 50克、白砂糖 35克、玉米淀粉 10克。

一、第一步把蛋黄和蛋清分离。

二、然后放蛋黄的盆里加牛奶、低筋面粉、玉米淀粉，拌匀。

三、放蛋清的盆里放入白糖，拌匀，进行打发。

四、打发到能拉出短小坚挺的尖角。

五、蛋白与蛋黄糊放一起拌匀。

六、拌好后放入准备好的裱花袋里。

七、在烤盘上垫上吸油纸，挤出圆形。

八、烤箱预热到180度，放入烤盘，上下火，12分钟左右。

九、时间到后取出，这样就已经做好了。

网友的相关建议:
1、预热烤箱就是提前把烤箱调到你所要烤制的温度空烤一会儿，一般是5-10分钟吧，比如你要用170度的温度烤东西，就先插上电源，再把烤箱调到170度先烤一会，预热是为了当你把要烤制的东西放进烤箱时，烤箱已经达到所需的温度
2、一般情况下就是这么算的，不过每个烤箱都有自己的脾气，温度可能会有所偏差，烤制过程多留意下，烤多了温度就能比较容易拿捏了

怎样用烤箱烤饼干？的其他答案点击这里