蔬菜在烤箱中需要几度

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⑤ 把锡纸包好,放入预热好的烤箱中220℃烤制10分钟,取出小心划开锡纸...你想烤什么蔬菜呢?这里介绍几款给你焗带皮小土豆原料:小土豆,无盐黄油,锡纸,黑胡椒,盐。制法:① 小土豆带皮洗干净,放入容器中; 　　...

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　　蔬菜在烤箱中一般在160~180度，时间在10分钟左右即可。
　　1、蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。
2、蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。

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蔬菜不要在烤箱内考，烤箱温度就算调得很低，也会让蔬菜丧失水分，影响口感。也没那么营养。青菜可以焯着吃，或用炒锅炒，不要炒的太熟。

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蔬菜温度不宜过高，160-180就差不多吧，供你参考

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