格兰仕电烤箱做蛋挞烤箱一般设置多少度

  网友的相关建议: 
      

烤箱设置200-220度，烤25分钟即可。

准备材料：挞皮、草莓果粒、淡奶油、牛奶、绵砂糖、低筋面粉、蛋黄适量

制作方法：

1、淡奶油和牛奶倒入奶锅中加热至微沸关火，加入砂糖搅拌融化后晾凉。

2、晾凉后的淡奶油混合中加入蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀。

3、用细筛网过滤掉面糊中的气泡结块。

4、挞皮在烤盘中摆放整齐，放入草莓果粒，倒入八分满的面糊。

5、将烤箱预热，设置210度，选择上下火，放入蛋挞烤25分钟。

6、取出直接食用即可。

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  网友的相关建议: 
      

设置上下火，230摄氏度，10分钟即可，下面介绍做法：

准备材料：蛋挞皮16只、牛奶120ml、淡奶油170g、炼乳15g、白砂糖35g、蛋黄4只、低粉15g、红豆沙适量、水蜜桃1个

制作步骤：

1、混合牛奶、炼乳、淡奶油、白砂糖、用勺拌匀

2、用小火慢慢加热直到所有砂糖颗粒融化为止，一定不要烧开

3、使用蛋清分离器，分离出四只蛋黄

4、用叉子打蛋黄

5、加入蛋黄液到之前锅子，拌匀

6、筛入15g面粉

7、搅拌均匀

8、蛋挞皮底座中挤少量红豆沙就是豆沙蛋挞

9、加入挞水至八分满，原味挞，直接加至八分满

10、烤箱设置：上下火，230摄氏度，10分钟

11、成品图

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  网友的相关建议: 
      做蛋挞烤箱一般设置多少度
在捏好的挞皮里装上蛋挞水（装七八分满即可），放入烤箱烘烤。烘烤温度为220摄氏度左右，烤15-20分钟

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  网友的相关建议: 
      注意事项：◎烤箱预热 在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。◎烘烤高度 用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。◎食物过焦时的处理 小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太...

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  网友的相关建议: 
      200度，上下烤那种模式，15分钟左右

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