干酪饭烤箱多少温度

用料  

西红柿    1大个或两小个    

杏鲍菇    看食量    

黑胡椒酱汁    两勺    

黑胡椒碎    适量    

盐    适量    

白胡椒    适量    

糖    适量    

剩饭    一碗    

马苏里拉芝士    一块    

剩菜    适量    

芝士焗饭（烤箱版）的做法  

• 在平底锅倒入食用油，橄榄油也行，放入西红柿炒汁，如果西红柿是偏干，加杏鲍菇（其实杏鲍菇也是剩的……不过是清炒，没什么很影响口感的味道），加半碗水炒到汁水浓稠，放入盐，少量糖，白胡椒，黑胡椒酱汁

• 把米饭倒入平底锅翻炒，小火，炒到米饭全部均匀颜色均匀，撒一些黑胡椒碎，关火，盛到烤碗中。

• 家里也是有剩糖醋虾……去头，摆到米饭上。

• 加马苏里拉芝士碎，我的芝士碎寄来时化成了一坨，没办法就用刨丝刀刮了这么多，后来手酸了就没有放很多，不过也还好啦味道蛮香的

• 放入烤箱，本来我预计十五到二十分钟，因为都是熟的，所以芝士化了有焦黄色就好，十分钟就搞定了，放的芝士多就烤二十分钟。

• 趁焗饭的时间切个苹果打一杯苹果汁喝可以解腻喔

• 完美！

小贴士

其实不一定非要这些东西，家里味道不太重的剩菜都可以，味道太重就不好改味道了。也听从朋友的联系，黑胡椒碎撒在芝士上面颜色会更好看。

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