电烤箱可以热饭菜吗？

  网友的相关建议: 
      

电烤箱可以热饭菜。

电烤箱可以拿来热饭菜，只是热出来的效果没有微波炉好。

烤箱和微波炉是两种不同的加热方式：

烤箱是热能红外线，和火的概念一样。电烤箱的加热管几乎都是暴露式的设计，让电阻丝通电变热，使电能变成热能，使得箱体内的温度提高，继而对食物进行烘烤至熟，这个过程是由外至里的。

微波是物理加热，主要是利用电磁波来对食物进行加热，通电后，电能变成微波，通过炉内的空气传播到食物，使得食物内部每一个分子都进行热运动，从而使得食物变热继而成熟，这个过程是由内而外的。

扩展资料：

电烤箱使用注意事项：

1、由于烤箱内温度较高，烘焙结束取出食物时不要用手碰触;取放烤盘时一定要烤箱手套和隔热垫，请勿用手触碰加热器或内腔其他部分，以免烫伤。

2、烤制食物前，一定要先预热烤箱。

3、电烤箱每次使用完毕，待冷却后要注意擦抹干净，烤盘、烤网可以用水洗涤，但烤箱门及烤箱内腔、外壳切忌用水洗，可用湿布擦抹。

4、烤箱有延时散热功能，为了防止烤箱元件干烧，烘焙停止后，不应马上切断电源，待烤箱温度经过一定时间冷却下来才断电，再进行清理工作，防止烫伤。

5、每次用完烤箱后，可在烤箱内放一些橘子皮，加热烘烤3~5分钟至未烤焦的状态，这样可以有效去除烤箱内的异味。

参考资料来源：凤凰网-巧用电烤箱自制解馋零食，轻松虏获孩子的胃

参考资料来源：人民网-食物怎么加热不损营养

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  网友的相关建议: 
      烤箱可以拿来热饭菜，只是热出来的效果没有微波炉好。烤箱和微波炉是两种不同的加热方式：
微波是物理加热： 炉腔内的微波颗粒会使物体内的水分子，脂肪分子等活跃分子高速振荡，摩擦，使物体本身产生热量，使物体本身加热的。
烤箱是：热能红外线，和火的概念一样。用烤箱和微波炉的热饭的不同，烤箱热饭1：慢2：热的不均匀3：可能外面糊里面是凉的，注意的是不能用塑料器皿，只能用金属器皿，

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  网友的相关建议: 
      电烤箱还是蛮实用的，尤其适合热爱烘焙的人士。可以做很多美食，比如西式甜点，蛋糕，蛋挞，披萨，可以烤肉，牛排，鸡翅，烤红薯，补丁等等。电烤箱不适合热饭菜的，会热焦掉的，热饭菜使用微波炉或者蒸箱。

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  网友的相关建议: 
      还是买个微波炉吧

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  网友的相关建议: 
      可以

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