不用烤箱怎么做芝士焗饭
网友的相关建议:
肥瘦猪肉或鸡肉 适量
牛奶 20ml
番茄 1个
洋葱 半个
米饭 2碗
番茄酱 适量
青椒 1个
芝士片（如果要拉丝就要马苏里拉芝士条） 1片
奶酪片（如果要拉丝就要用马苏里拉奶酪条） 1片
水 适量
盐 适量
鸡精 适量
黑胡椒粉 适量
－ 步骤 －
1.1 将番茄和青椒，肉，洋葱切成小块 。2 倒入油 中火 让油发热 将肉和洋葱青椒 番茄放入锅中翻炒 撒上盐 黑胡椒粉和鸡精 炒熟盛出
2.放入水 挤上番茄酱 盖上锅盖 中火 蒸10分钟 盛出为番茄肉酱
3.将锅底倒入适量的水不让米饭会糊 然后将米饭倒入锅中用锅铲铺平 倒入牛奶 放入番茄肉酱 将芝士片和奶酪片撕成小条或者小块均匀撒在番茄肉酱上 中火 蒸15分钟 就大功告成啦！
－ 小贴士 －
如果是用烤箱的话 就把米饭和番茄肉酱铺在烤盘上 撒上奶酪条和芝士条即可 中火15分钟 等到芝士融化变金黄色即可
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