怎样避免马卡龙空心《我用君之的配方，有裙边但空心了》，烤箱是家庭式的，先150度烤到出裙边後，
网友的相关建议:
不知道你的烤箱是否有热风功能，下面的只是建议
烘干用50度热风模式倒数第二层20分钟，烤用热风模式140度15-20分钟倒数第二层。
网友的相关建议:
我也是按照君之的方法考出来的有裙边，膨胀的也很好，表面也没有开裂，但是全是空心的，就像一层糖壳，我感觉是杏仁粉的原因。当时我用的是杏仁霜，糖太多了。而且我觉得买的马卡龙里面应该是有面粉才能出来那样松软的口感的。只是杏仁粉又那么油，是做不出来那种口感的。
相关烤箱话题
我买了个美的电烤箱怎么散热孔冒烟
烤箱上的图标什么意思
烤箱有一根热管过红正常吗？附图
烤箱版本烤洋白菜的做法步骤图，怎么做好吃
阿里斯顿烤箱上的图标求解
电烤箱版鹌鹑蛋的做法步骤图，怎么做好吃
烤箱版麻酱烧饼的做法步骤图，怎么做好吃
原味烤箱烤口蘑的做法步骤图，怎么做好吃
烤箱版烤蒜蓉茄子的做法步骤图，怎么做好吃
烤箱版琥珀核桃的做法步骤图，怎么做好吃
烤箱自制广式烧鸭的做法步骤图，怎么做好吃
（2014?巴中）如图所示是一种家用电烤箱内部结构电路简图，它有高、中、低三个档位，已知R1=120Ω，R2=24
现在一款电烤箱比较好用啊？
普通电烤箱能做口福饼吗 需要多少个模具合适 谢谢大家
电烤箱和插座距离多远合适?
驴肉火烧电烤箱一天用多少度电?
无烟烧烤炉和电烤箱哪个更实用
烤面包烤箱一层两盘，单层是什么意思
双层电烤箱和单层的区别是什么谁知道吗
新南方电烤箱单层双盘的是用几千伏的电压？
前一个讨论
烤箱程空气是什么?
下一个讨论
我买了个美的电烤箱怎么散热孔冒烟