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用ACA烤箱怎么烤披萨?.生意经帮忙


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      烤箱肯定都分上火加热,下火加热,和上下火一块加热的~~上火是指只有上面两根加热管通电工作,下火则相反~~上面加热管一般功率比下面的大,所以上火温度也相对比下火高点~~~大部份ACA烤箱从外表操作面板上的图案可以看出哪个档位是上下火,看不出的话说明书里也有详细的说明~~一般容量大的或者是电子式都会贵点,我看过ACA烤箱最大的有34升的,最小的才8升,你要做披萨就不能用太小的,至少要18升以上容量的烤箱,因为太小容量的话可能没有配披萨盘给你哦~~~~功率这个就不是很重要了,1800W-2200W都行,温度和时间这个我就不太好说了,不过ACA烤箱都会配本食谱的,参考里面做披萨的温度和时间就可以了,不过我试过好像都不是太精确,要自己多试两三次才能根据实际掌握比较好的温度和时间~~希望以上能给你提供一点点帮助~~~~~~~~



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