电烤箱指什么意思

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      大概是指电热丝加热式的烤箱

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      简单介绍一下电烤箱：
1.电烤箱必须用电,烤箱可以更换摆放的位置,只要靠近电源就能用。
2.电烤箱基本上都是就家用,当然也有商用的,例如赛思达的产品小四盘热风循环炉或者微电脑豪华烤炉,既可以家用,又可以商用。
3.电烤箱升温慢,预热慢,需要三向电才能满足供电需要,家用比较合适,尤其是初学烘焙的人使用。实际上,不会烘焙的人不要用燃气烤箱,因为燃气烤箱温度高,容易烤焦食物,初期使用需要磨合。而电烤箱温度稳定,成品色泽比较统一,适合初学者。
4.电烤箱功率从几百瓦到一两千瓦不等,每小时的耗电量约零点几度到一两度不等。现在燃气和电力的成本支出相差无几,而入户电能容量已经足够应用电烤箱,并且很容易增加和扩容,所以现在的家用烤箱绝大多数是用电的,大量使用电脑程控。
5.安全方面,电烤箱比燃气烤箱要安全耐用,电烤箱一般较小,维护保养要简单方便很多,也易清洁。家用电烤箱款式漂亮,有更多的可选式样和大小,适应面广。

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用普通的烤箱可以烤披萨，烤蛋糕吗？还是说要神马好一点的烤箱啥的？求解答。