有哪些不用烤箱就可以完成的经典小甜点？

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每过一段时间都会新出一个网红甜品，就像年初的抹茶毛巾卷当时可是日日都被它霸屏。抹茶的清新和红豆的甜蜜，在浓郁奶油的环绕下竟有着让时间都融化掉的魔力。周末在家用平底锅简简单单做个新奇好吃的毛巾卷，省时省力又能享受到满满和风的好味道！

九月份一来就到了桂花飘香的时节。此时南方的城市连空气都透着甜蜜的味道，而北方的桂花因为受温度限制，大多数都是盆栽或是嫁接的。等它们一开，清新淡雅的香气直直的就闯入人的心里。用桂花和椰浆以及牛奶做成水晶冻，不仅颜值高，味道也是出人意料的惊喜。

千层蛋糕和班戟的做法类似，都是用平底锅做好饼皮再将打发的奶油和水果置入其中而得。只要在摊饼皮时掌握好转速使每一张饼皮都薄厚均一，最后入口时的软韧细腻和芒果的清香浓郁绝对能带给你不一样的惊喜。

口感松软的饼皮飘散出浓郁的蜂蜜香气，与香滑的豆沙馅交融出绝妙好滋味。无论是甜蜜的红豆风味，还是浓情奶油风味，又或是自然莓果味，搭配丝滑的奶茶都会是下午茶不错的选择！

用烤箱做蛋糕是件麻烦事，最容易碰到的问题就是温度掌控不好，做出来的蛋糕软塌塌毫无蓬松之感。平常想做来吃的话其实一口蒸锅就可以搞定，而且做出来蛋糕的松软程度可丝毫都不亚于任何一款明星甜品！

很多甜点其实只要用吉利丁就可以做出来，比如樱花芝士蛋糕。浓郁丝滑的芝士，被凝结的绚烂樱花，美的让人不忍开动却又想开始这段甜蜜浪漫的味觉之旅。

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用桂花和椰浆以及牛奶做成水晶冻，不仅颜值高，味道也是出人意料的惊喜。

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用桂花和椰浆以及牛奶做成的桂花水晶冻。

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抹茶毛巾卷当时可是日日都被它霸屏。抹茶的清新和红豆的甜蜜，在浓郁奶油的环绕下竟有着让时间都融化掉的魔力。周末在家用平底锅简简单单做个新奇好吃的毛巾卷，省时省力又能享受到满满和风的好味道！

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芒果千层蛋糕，用平底锅做好饼皮再将打发的奶油和水果置入其中而得。

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用烤箱做蛋糕是件麻烦事，最容易碰到的问题就是温度掌控不好，做出来的蛋糕软塌塌毫无蓬松之感。平常想做来吃的话其实一口蒸锅就可以搞定，而且做出来蛋糕的松软程度可丝毫都不亚于任何一款明星甜品！

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铜锣烧，搭配丝滑的奶茶都会是下午茶不错的选择！

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很多蛋糕。其实一口蒸锅就可以搞定。

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很多甜点其实只要用吉利丁就可以做出来，比如樱花芝士蛋糕。

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樱花芝士蛋糕。浓郁丝滑的芝士，被凝结的绚烂樱花。

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抹茶毛巾卷。散发着抹茶的清新和红豆的甜蜜。

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