烤箱做什么饼好吃

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      　　材料：淀粉100克 面粉100克 糖50克 黄油（就是光明的那个蓝色包装的，要6小块，一盒里好像是12块） 一个鸡蛋黄

　　方法：首先把淀粉和面粉放在一起，充分的拌匀，
　　然后把黄油加热融化，可以用微波炉加热，但是黄油会发臭，只是不影响口感。就是制作的时候会有些不太。。。。还有一种加热的方法，就是隔水加热，但是这必须要快，不能让黄油凝固。
　　接着把糖放入黄油中，分3次倒入，如果时间不够也可以一次性加入，然后就是要搅拌，直到黄油和糖充分溶解，但是我做的时候没有溶解，糖太多了。
　　其次就要把鸡蛋黄碾碎，放入刚刚的糖黄油中，继续搅拌。
　　然后把黄油那些倒入淀粉和面粉的混合物中，可以用手抓匀，也可以用工具辅助，就像是和面那样，把黄油和淀粉混合在一起，就会出现像饼干那样的一种粉。
　　但是这时候的饼干还没有熟，在模子底部涂上少许的油，然后把粉倒入模子，用手压实。
　　最后就是上烤箱了，好像是烤20分钟，我们家的烤箱是那种智能的，有烤饼干那项，所以呢，不太清楚要多高的火候。
　　希望你可以做成功，这种饼干是那种特别酥脆，但是又不是很甜的那种。

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