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电烤箱有哪些用途?厨房中如何摆放烤箱?


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      厨房烤箱用途有哪些
1、干燥食物
众所周知,对于一些瓜子或是饼干之一的美食,在家安放一段时期后,就会变得潮湿,不仅使得味觉变差,同时也严重影响食物的存储时间,而烤箱则可将这些回潮食物,重新干燥成刚买时的状态,好吃又健康,另外对于一些热爱美食的人来说,在家中烘焙一些面包、饼干之类的,效果极佳。
2、在家也能吃烤肉
对于大多数人来讲,烤肉是一项无法拒绝的美味,但是在外面吃既不卫生又不方便,因此若是家中有烤箱,并且调料给力的话,自家进行烧烤也不是难事,另外若是想要做面团或是巧克力食物,也很简单,制作面团时,只需将发酵的面团放入烤箱中,温度调到最低即可。
厨房烤箱摆放注意事项
1、对于这类物品,应将其放于通风区,不可过于贴近墙壁,以便于达到最佳的散热效果,同时也最好不要放在靠近水源的地方,由于在工作时烤箱整体温度都很高,若是碰到水的话,就会造成温差,另外由于烤箱属于大功率设备,因此要尤为注意用电安全,否则产生的后果不可想象。
2、在确定安设区时,应避免在阳光直射或湿气重的地方,并且在产品周边不可放易燃易爆的物品,烤箱位置不应与其它大型电器距离过近,同时应将其放平整、稳固,另外烤箱最好放置、安装在儿童不易接触的位置,否则一不下心伤害到小朋友就不好了。
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      电烤箱的用途很广泛,可以说是厨房中的大魔法师,不仅可以做烘焙,玩转蛋糕、面包、饼干和挞、派、披萨等各种点心;发酵功能还可以用于发面、制作酒酿、酸奶等美食;它还可以做一些烘烤类的菜肴;如烤红薯、烤鱼、烤鸡等,用途非常广泛。

现在还有一种蒸烤箱,结合了蒸和烤两种功能,更可以蒸馒头、包子,做清蒸美食,如清蒸南瓜、蒸大盘鸡等。甚至功能强大的还可以做粥、做各种甜汤、炖汤。总的来说价位高的嵌入式蒸烤烤箱,功能更全面。
介绍完电烤箱的用途,我们再聊聊厨房中如何摆放烤箱。(以台式烤箱为例)
1、要放在通风的地方,不要太靠墙,与附近的家电都要保持一定距离。
2、烤箱防止在平稳的表面,最好单独使用一条线路,不建议插在插线板上。
3、烤箱顶部不是储物架,不要放置任何东西。
4、远离火源、水源摆放。
5、摆放的台面是不锈钢、瓷砖台面更容易散热。如果是木质台面,最好垫高底部,与桌子保持一定距离,桌子上不要放置容易烫坏的材料,比如塑料等。
补充几点关于嵌入式烤箱的:
1、一般功率比较大,建议上面第2点的单独线路一定要做到。
2、在家庭装修走水电的时候就预留空间和线路。
3、考虑家庭的整体装修方案去布局。



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