电烤箱的具体用途是什么?怎样才能合理使用电烤箱?
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电烤箱的具体用途是烧烤食物，加热食物，例如：食物保温、面团发酵、各类酥饼、曲奇饼、蛋挞、酥角、蛋糕、面包、煎饺、花生、烙饼、各类扒、叉烧、烧肉、鱼、烤鸭。
电烤箱又称烘箱、焗炉，是指用热空气烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。
利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。按所用电热元件分为普通型和远红外型；按有无自净功能（能自动将箱内汤汁污垢变为可以方便拭去的轻灰的功能）分为自净型和非自净型。 常见的电烤箱功率一般在500~1500瓦之间。在选购时，应首先考虑家用电表的安培值安培值越大，可选功率越大。在电表所允许的范围内，再考虑家庭人口的多少情况，如果人口较少宜选用700瓦以下的电烤箱；如果人口较多可选用700瓦以上的电烤箱。
合理使用电烤箱的方法：
烤箱一般都不能自动调节温度，烤箱的温度调节器就是一自动开关，达到它的设定温度就停止工作，低于温度再继续加热。如果要控制温度，只能人为去隔几分钟开开关关一下。
温度：
50℃——食物保温、面团发酵
100℃——各类酥饼、曲奇饼、蛋挞
150℃——酥角、蛋糕
200℃ ——面包、煎饺、花生、烙饼
各类扒、叉烧、烧肉、鱼、烤鸭
时间：
10-20分钟——饼、桃酥、串烧肉
12-15分钟——面包、烙饼、排骨
15-20分钟——各类酥饼、烤花生
20-25分钟——牛扒、蛋糕、鸡翼
25-30分钟——鸡、鹅、鸭、烧肉
30-35分钟——红烧鱼、烧排骨
使用电烤箱的注意事项：
在使用电烤箱时，应注意以下事项：
按使用说明书要求进行操作。
电烤箱应放在平整、稳固的地方，并保证接地螺栓可靠接触，在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用，在使用过程中，玻璃窗、插座应保持清洁。
不同类型的食品，所吸收的热量和升温速度不同，使用时掌握好烘烤食品的温度、时间最为重要。靠近炉门有散热现象，烘烤食品时要翻面，使其受热均匀。
取用食品要停电操作，用手柄叉卡好烤盘，以防止触碰发热元件烫伤手指。
保持内腔壁洁净，烘烤食品完毕，若内腔有调料、油渍等物，可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止，并且从炉门排出湿气，烤箱表面用柔软布擦净，不能用水冲洗内腔，以防止电气元件受潮。
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电烤箱的具体用途是烧烤食物，加热食物，例如：食物保温、面团发酵、各类酥饼、曲奇饼、蛋挞、酥角、蛋糕、面包、煎饺、花生、烙饼、各类扒、叉烧、烧肉、鱼、烤鸭。
电烤箱又称烘箱、焗炉，是指用热空气烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。
利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。按所用电热元件分为普通型和远红外型；按有无自净功能（能自动将箱内汤汁污垢变为可以方便拭去的轻灰的功能）分为自净型和非自净型。 常见的电烤箱功率一般在500~1500瓦之间。在选购时，应首先考虑家用电表的安培值安培值越大，可选功率越大。在电表所允许的范围内，再考虑家庭人口的多少情况，如果人口较少宜选用700瓦以下的电烤箱；如果人口较多可选用700瓦以上的电烤箱。
合理使用电烤箱的方法：
烤箱一般都不能自动调节温度，烤箱的温度调节器就是一自动开关，达到它的设定温度就停止工作，低于温度再继续加热。如果要控制温度，只能人为去隔几分钟开开关关一下。
温度：
50℃——食物保温、面团发酵
100℃——各类酥饼、曲奇饼、蛋挞
150℃——酥角、蛋糕
200℃ ——面包、煎饺、花生、烙饼
各类扒、叉烧、烧肉、鱼、烤鸭
时间：
10-20分钟——饼、桃酥、串烧肉
12-15分钟——面包、烙饼、排骨
15-20分钟——各类酥饼、烤花生
20-25分钟——牛扒、蛋糕、鸡翼
25-30分钟——鸡、鹅、鸭、烧肉
30-35分钟——红烧鱼、烧排骨
使用电烤箱的注意事项：
在使用电烤箱时，应注意以下事项：
按使用说明书要求进行操作。
电烤箱应放在平整、稳固的地方，并保证接地螺栓可靠接触，在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用，在使用过程中，玻璃窗、插座应保持清洁。
不同类型的食品，所吸收的热量和升温速度不同，使用时掌握好烘烤食品的温度、时间最为重要。靠近炉门有散热现象，烘烤食品时要翻面，使其受热均匀。
取用食品要停电操作，用手柄叉卡好烤盘，以防止触碰发热元件烫伤手指。
保持内腔壁洁净，烘烤食品完毕，若内腔有调料、油渍等物，可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止，并且从炉门排出湿气，烤箱表面用柔软布擦净，不能用水冲洗内腔，以防止电气元件受潮。
不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上，放在干燥、通风、洁净处。
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电烤箱想必不用笔者多做介绍，很多消费者都已经十分熟悉了。电烤箱可以制作我们平时最爱吃的烤红薯、面包、披萨，当然还可以DIY各种烧烤，操作十分简便，各种美食都能轻松搞定.
电烤箱的安全使用常识
1.严禁将电源线、插头及电烤箱浸入水中或其他液体中，以防触电。
2.电烤箱在工作时，表面温度可能很高，请勿随意触摸。如需触碰或移动电烤箱，请使用电烤箱专用手套。
3.请将电烤箱放置于隔热的水平桌面上使用。
4.使用电烤箱时严禁小孩操作及应将电烤箱放置在小孩无法接触的地方。
5.将电烤箱放在干燥、平坦的地方上使用，并在周围保留足够的空间，与周围物体保持至少10-15cm的距离。
6.清洁电烤箱时，须拔掉电源插头。等待烤箱冷却至室温时方可进行操作。
7.长时间不使用电烤箱，请拔掉电源插头。
8.请不要使用非厂家提供的配件。
9.严禁拉拽电源线，在移动电烤箱前需先拔出插头，并用双手搬动烤箱。
10.严禁将烤箱放置在易燃物或热源的附近使用
11.如果电源线或插头有损坏，请停止使用并及时送往专业维修点维修。
12.请不要户外使用本产品。
13.使用本产品时，如果电路过载，可能导致电烤箱工作不正常。电烤箱应单独使用一条线路。
14.如果电源线或本产品有损坏时，必须由授权维修点的专业维修人员进行维修，不可私自更换电源线或拆卸，以防 止电击。
15.可将附件放在电烤箱内储藏，炉内严禁储藏其他物品。
16.严禁将电烤箱靠近易燃物，使用时注意远离窗帘、布帘、幕墙或类似物品，以防造成火灾。烤箱在工作时，严禁在箱顶放置任何物品。
17.不要将纸板、纸张或塑料等物品放置在炉内。
18.使用完后，将定时器旋至“关闭”位置，并拔掉电源插头。
19.请不要将密闭的容器放置在炉内加热，否则可能有爆炸的危险。
20.加热物品时，容器内应预留足够空间，以防液体沸腾溢泻。
21.请定期清洁烤箱，以防残留的油脂着火。
22.烤箱处于工作状态时，为免灼伤，仅可使用旋钮或把手。
23.请使用柔软的湿布清洁炉门，不要使用锋利的清洁器具以防对门玻璃造成损坏。
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