家用烤箱怎么烤鸡翅

  网友的相关建议: 
      

主料：鸡翅6只、柠檬叶1片、蒜10克、姜5克、水3大匙

辅料：白桃果酱3大匙、盐3克、胡椒粉1克、酱油3大匙、老抽1小匙、黑醋1/2小匙、米酒2大匙

1、准备各材料。

2、所有调味料放料理杯内，加入水、姜、蒜。

3、用料理棒打至细滑。

4、留3匙左右的腌汁再加一匙的果酱拌好待用。

5、余下的调味汁倒入鸡翅内，腌30分钟。

6、腌好的鸡翅放烤盘内。

7、烤箱200度时，把鸡翅放进去烤10分钟。

8、取出鸡翅快速涂上余下的腌汁。

9、再次放入烤箱烤6分钟左右。

10、取出烤翅，撒点剪成细丝的柠檬叶，即可食用。

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  网友的相关建议: 
      主料
鸡翅中
11个

辅料
橄榄油
适量
新奥尔良烤肉料
适量
红酒
适量
黑胡椒
适量
生抽
适量
蜂蜜
适量
步骤

1.准备食材。

2.鸡翅去血水，用叉或牙签在翅上多扎几下，以便腌制入味。

3.烤肉料加一大勺橄榄油，和适量红酒调开。（我还加了一勺生抽）

4.将扎好的鸡翅，每个都沾满腌料，放入冰箱，中途可多次拿出翻面，并用手按摩，，腌制四个小时（或更长时间）

5.将腌好的鸡翅放入烤盘，同时开启烤箱，200度预热。

6.将剩余的腌料汁再在鸡翅上刷几遍。

7.磨上黑胡椒。

8.将鸡翅放入预热后的烤箱，烤十分钟左右，取出翻面。

9.将翻面后的鸡翅入烤箱再烤十分钟左右后再次取出，表面刷一层蜂蜜，再烤六七分钟后即可出炉食用。
小贴士
1、此方法也可烤其它全翅，翅根等，但建议选用翅中，因为可保证鸡翅同步成熟。
2、北方人口味重，所以我又加了一勺生抽调味，不喜欢，可不加。
3、烤箱的温度每个烤箱都有所不同，请根据自已的情况调整，烤到最后几分钟，一次要多观察。

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  网友的相关建议: 
      1。鸡翅马味三小时以上，入冰箱马味一天更好，更入味
2。如是用烤盘烤，得在盘上铺一层锡纸。并在锡纸上打一层油，并将马好味的鸡翅铺在烤盘或烤网上，然后再在鸡翅上刷层油，准备入烤箱
3。如果烤箱温度可设定温度，在220度左右预热十分钟左右足够了，然后烤十五分钟，取出来翻一下，再刷层油，如果对加入甜味能适应的，刷层蜂蜜可以增加光泽口感，再次入烤箱烤15-20分钟，如果喜欢烘干一点吃，那就多烘几分钟，吃起更香哦！

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