面包机与烤箱哪个好
网友的相关建议:
各有优缺点，主要看你的需求。
只是家庭自制面包机实用，优点是体积小，不占地方；功能全，搅拌、醒发、烤制一条龙搞定，同时比较干净整洁，成品有自己特殊风味；功率大小合适不用更换线路，售价相对便宜。缺点是不专业，和正规制作的配方工艺都不同，与市售零卖的有差异。
烘培用的，开店办厂的话烤箱实用，可以选择合适的大小和功率，专业的操控体系，高效的产能比，缺点在于，体积庞大，耗电量高，小规模生产就很浪费了。同时需要整套配用体系，比如搅拌机，醒发箱，分割机，开面机等等投资开销大。
网友的相关建议:
烤箱功能多点，但如果喜欢面包的话就选择面包机
网友的相关建议:
烤箱啊
相关烤箱话题
为什么自己烤箱烤的面包不够松软
烤箱烤面包的温度和时间最适宜是多少
为什么烤箱烤制面包要预热，温度是从低到高还是由高到低
烤箱烤面包只用下管加热可以吗
老板烤箱做面包是用风培烤还是用培烤呀
为什么面包放烤箱前原材料要冷冻
长期在面包房烤箱边工作对生育有影响吗?
面包进烤箱后为什么不再膨胀 贝太厨房
烤箱900瓦和2000瓦的区别？
谁能提供一套300°工业烤箱的设计图纸，流水线型的，是做烘培用的。感谢! 290217845等待您的回复，
工业烤箱价格是多少？
科荣烤箱好不好？价位如何？
Middleby Marshall履带式烤箱大概价位在多少啊？
这是我家厨房的报价单，欧派橱柜的。请问开出的价格合不合适，冰箱换成了嵌入式大高柜，烤箱我还没有准备
求推荐耐用的蒸烤箱，哪个牌子的值得买
首次使用老板烤箱空箱使用的风扇烤功能达到220温度的时候有滴滴的两声响声怎？
北鼎烤箱，可以用来烘焙入门吗？
烘焙食物中，什么东西最能测试烤箱的上色度
为什么烤箱烘焙蛋糕中间湿的？
烘焙私厨要多大的烤箱好？卡士的烤箱好吗？
前一个讨论
为什么面包进烤箱烤后会塌陷？
下一个讨论
为什么自己烤箱烤的面包不够松软