持续一年不吃中国菜，你会抓狂吗？ 第1页

我在南京出差了7天，7天没看见太阳。

回来的时候北京南站出站就打车，师傅刚开出南站，我看到一缕缕阳光直射在南站的站前草坪上，我流着眼泪结账下车，自己在草坪上晒了半个小时的太阳……

可以不吃中国菜，

但是可以吃越南菜、韩餐、日餐、乌兹别克菜和蒙古菜进行曲线救国……

实际上在俄罗斯一三五吃一斤牛排，二四六烤鲑鱼头，周天饿一天只吃甜食。根本想不起来吃中餐。

补充几句，不少人连尝试都没尝试过就矫情地觉得“我不吃中餐就活不了”“我没办法，我就是个中国胃”， 而且偏执的不相信中国人不吃中餐也可以活得乐乐呵呵的。我只能说图样图森破，而且很乃衣服。

当抛弃幻想，做好长期吃不到中餐的觉悟时，就会发现这其实没什么大不了的。

这个东西叫Khinkali，格鲁吉亚的灌汤包，一咬一口浓汤，有羊肉馅和牛肉馅的。

下面这个肉冻可不是俄罗斯人跟中国人学的，这是人家传统新年菜。照样想配蒜配蒜，想配黄芥末配黄芥末。

这个叫恰克恰克，北亚很多地方都吃的东西，其实就是沙琪玛，俄罗斯会放一些蜂蜜，毕竟是产蜜大国。

所以，世界很大的，人可以有很多种选择，也有很多选择其实是相通的

我又来了

知乎小透明收获接近5k赞真是是始料未及呜呜呜

感谢大家捧场

然而

都说女人是善变的

我深刻的体会着这一点

在自己做饭一小段时间后

我再一次

腻掉了

（其实大概率是腻掉了自己做饭呜呜呜，奶奶给家里重复做饭了几乎一辈子还不停的换花样现在想起来真的是加倍感恩，以前总觉得这是轻轻松松的事，自己只是不愿意做，做起来那肯定就是惊天动地的好，然而真相是自己做了半个月不到就彻底厌烦了，真的是菜鸡本人了）

回到了最开始醉生梦死的生活

———/////————/////—————////————我不管，我的分割线就长这样

来英国前

义正严辞毫不犹豫

“带什么火锅底料啊？带什么老干妈啊？带什么电饭煲啊？英国这么大我是没吃的了吗？？！！”

前两周

牛排烤肉芝士通心粉烤羊排披萨各种甜点

天啊，伦敦是天堂！我爱这个花花世界！

后来啊

有什么比得过

小火锅口水鸡辣子鸡丁金针菇炒鸡丁蛋炒饭烤红薯辛拉面香喷喷的大米呢？

以及

疯狂打脸的、强忍心痛地买了个64磅的、出国的时候坚决不带的电饭煲

这可能是报应

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嗐，一年而已嘛，毕竟是在板鸭国（西班牙），全欧洲的农业集散地和西欧最大的农业生产国“考察”一年，随便一个小村子都能发现特色菜，而且当地家常菜的风格还相当东方化，没什么可惊讶的。

自从“东方饭店事件”以后，仓鼠那会儿残存的逆反心理作祟，于是婉拒了那几位学长学姐其它时间的约饭，开始在居住的公寓附近找食物。

截至第二年初不小心得上臭名昭著的“地中海霍乱”，一共吃了六七个月当地食物，中国菜嘛，一口没碰╮(╯▽╰)╭

霍乱好了以后，稍微收敛了点儿，但也只是在某老日本全共斗鬼子的居酒屋里“蹭”一顿，别的时间在巴基斯坦大叔的kebab店里呆着，或者周末去当地港口的Wok，饶是如此还又吃了近六个月的当地食物，中国菜吃的次数合起来不超过一个月。

除了加泰大区的中餐馆数量太过稀少和普遍单一化或难吃，就是板鸭国的美食，在欧洲是一绝的，吃上两顿，你就明白了……

从公寓出来，首先是在公寓楼下的San miguel连锁酒吧，只要买同款啤酒，头发花白的酒保就会去后厨做一顿；长期光顾这种小馆子的人都是来喝一杯的，吃饭很少，仓鼠来消费，酒保没一次不是面带笑容的（看着很肉麻）╮(╯▽╰)╭

在这个小酒吧里提供的是板鸭式牛排，八成熟、三盎司，搭配一个煎甜椒、两个切开的煎圣女果、两个煎鹌鹑蛋和一盎司炸薯条，饮料是一瓶容量大约两杯的啤酒，总价不超过5欧。

当然价格还是其次，精彩之处在于板鸭国人会在你吃饭的时候试图敦促你把配菜都吃了（尽管煎甜椒味道很特别），剩了的话酒保就会嘀咕一些令人无语的废话……专治挑食的。

除了这家，就是在公寓附近最近一条胡同（板鸭国的窄街）里的kebab店子，一个长得像怒目金刚的巴基斯坦大叔开的，也是个严格的穆斯林；他的kebab自然是严格的原装风格，一个卷儿，一杯汽水或甜茶；卷儿里是牛肉、鸡肉片搭配酸奶酱、黑胡椒粉、生菜、洋葱、西红柿碎，如果赶上周二或周四的“斋日”，还会搭送一个馕，价格也会变成一份套餐2-3欧。

当然这两家只是仓鼠探索当地可吃的馆子的开始。没过多久，在古城区和新城区之间，又发现了一家老字号和周围的跟风馆子；老字号始建于1800年，两百多年来严格执行着板鸭国的“时间规矩”——尤其是晚饭提供时间，8点以后，雷打不动。

这家老字号提供至少七种以上花样的板鸭式牛排、鸡排、猪排和难以计数种类的培根煎蛋，以及不够正宗的海鲜饭（巴伦西亚式），去吃晚饭的人很难拒绝服务生的热情，人家一定要给你上全套——开胃沙拉（头盘）、主菜（二道）和甜食，不然就跟那酒保一样嘀咕个没完。

于是乎在那几家馆子混了几天，仓鼠也搞懂了板鸭国出色的地面交通尤其是火车通行系统，遂放眼火车能及之处。

先北后南，火车直达毕尔巴鄂（Bilbao）和桑坦德（Santander），在巴斯克地区，仓鼠躲开网红小吃“巴斯克芝士”，直接冲着大西洋鳕鱼和巴斯克橄榄串儿来了(#^.^#)

以及隔壁的阿斯图里亚斯肉菜汤（又名阿斯图里亚斯炖豆）……

曾经在“你吃过哪些令人绝望的食物”中描述的安道尔“牧羊人烤肉”╮(╯▽╰)╭

和离谱的山沟沟里小村镇巴尔斯（Valls）的民族美食“烤葱”(*^▽^*)

还有北方民族某些腻死人的巧克力/杏仁蛋糕（还有硬得要死的杏仁糖Turron）……

后来还去了巴伦西亚，结结实实来了几顿正宗海鲜饭，以及原产格拉纳达、由巴伦西亚人改进的黑海鲜饭╮(╯▽╰)╭

当然还有塞戈维亚的煎鸭腿儿，罗马引水渠里捞的鱼做的烤鱼以及当地的肥鹅肝酱；以及板鸭国中部高原的名产“黑火腿”，还有安达卢西亚的烤乳猪╮(╯▽╰)╭

特别是无论走到哪个去处，咖啡和葡萄酒像水一样到处倒来倒去，还不带重样儿的……

至于什么churros con chocolate（油条蘸巧克力）、arroz con leche这类东西方混合式甜食，也就是一种“意外之喜”吧……

如此一年，只要注重一下春夏之际可能爆发（年年如此）的恶性腹泻类传染疾病，别的嘛，哪怕吃上述那些古怪的甜食和种类以数千计的tapas，一年时间里也足够不吃中国菜而不至于发狂的。

欢迎来板鸭国尝试，嘻嘻嘻嘻ﾚ(ﾟ∀ﾟ;)ﾍ=3=3=3