听到home made俄罗斯食品就瑟瑟发抖。外派俄罗斯的时候,我都一副中国好男人人设,必须我做饭妹子歇着,碰我厨房我跟她急。其实这就跟我接送妹子上下车必须我亲自开关门一样,绅士风度占比30%,70%是我不能让她们拍坏我的门。
尤其是附带了俄罗斯女性满满的爱的俄罗斯食品,一口下去,魂飞魄散。俄罗斯男人均寿命短和这个有很大关系。
先来一个配料表,特地我随手翻了一本不知道谁留下的厨房笔记本,随机找了一份我能看懂的。
1,120克面粉
2,60克糖
3,4个鸡蛋。
4,60克蜂蜜。
5,橄榄油少许。
6,白脱120克
后面还有,我就不往下看了。这玩意能吃?一口下去,糖尿病确诊。两口下去,并发症爆炸。三口下去,英年早逝。
俄罗斯人做饭,你远远坐着看,那确实是赏心悦目,但是千万不要近距离观摩细节。作为中国人,看一眼辣眼睛,看两眼直接瞎。
这一块面包烤一下抹一层蜂蜜就着牛奶先吃着。吃的时候请阅读报纸,慢慢等拿黄油炒蛋配"擀面杖粗细但是只有刀片厚"的生香肠操作好了端上来。吃完来一杯红茶,但是半杯是白糖。
这就是早饭,虽然有肉蛋奶,但是吃完总觉得嗓子齁得慌。整整一天总是提着个水壶不停喝水。
不说了,太吓人了。等我缓缓再来写午饭。
-------写午饭前写一下写一下利用俄罗斯食材如何做中国人喜欢的早饭-------
早饭无非就是要迅速打满鸡血去上班。本次课题是经济性,我们按照这个来展开。
我发现俄罗斯的可可粉价格不贵,买一桶直接早上兑牛奶。
黑面包里维生素含量高,那么也来一片,配白脱,火腿切片,这两个都便宜,质量还好。
蛋的价格在俄罗斯间歇性波动,总体还是比国内便宜。早上赶时间,搞两荷包蛋还是比较快的。
没喝咖啡习惯。
带一保温瓶枸杞水就能开车上班去了。
能量满满一个早饭,成本几乎不计。