百科问答小站 logo
百科问答小站 font logo



美国东南部印第安部落的烹饪中使用了什么香料(如果有的话)? 第1页

  

user avatar   wang-shi-tao-42-22 网友的相关建议: 
      

那必须是这种北美东南原产的擦木叶Sassafras

在美国东南的密西西比文化区,原住民很早就使用这种独特的植物作为烹饪和医药之用,而且也是16世纪到17世纪早期,原住民得以和来自西班牙、法国和英格兰的殖民者进行贸易换取工具和武器的重要出口物

擦木叶被认为在治疗梅毒上有奇效,从而受到欧洲药剂师的追捧。后来更是被欧洲人用在酿酒上,开发出了一种叫根啤的特色饮料

而历史上原住民用磨碎的擦木叶制成调味料的传统,也被吸收进了美国最有地方特色的路易斯安那料理中,是制作秋葵浓汤等特色菜必不可少的原料





  

相关话题

  有哪些很重要又被忽视的炒菜技巧? 
  如何在家做脆皮烧肉? 
  为什么当代年轻人不愿意做饭? 
  如何看待美食作家厨师王刚继「红烧娃娃鱼」后又为观众们做出了「冷吃兔」?是否算是对于负面评论的回击? 
  你吃过的最好吃的早餐是什么? 
  如何看待南京人一年吃掉一亿多只鸭子? 
  为什么美国人普遍不相信政府呢? 
  有哪些不在本地就吃不到的美食? 
  如何评价吉野家? 
  中式牛肉汤如何做到甘香醇牛肉味浓呢 ? 

前一个讨论
关岛是一个怎样的地区?
下一个讨论
据说比列文虎克先发明显微镜的那个孙云球真的存在吗?





© 2025-05-28 - tinynew.org. All Rights Reserved.
© 2025-05-28 - tinynew.org. 保留所有权利