你们吃过的最好吃的东西是什么？ 第1页

语法错误请不要在意， 谢谢!

A: 麻辣牛蛙火锅

刚来中国的时候我就是像大部分加拿大人一样， 好多东西不敢吃，比如内脏， 各种海鲜，等等。那个时候我对吃的东西特别挑剔。 老婆拉我跟他一起吃火锅的时候只感吃习惯的东西（鸡肉，牛肉，猪肉，等）。 锅底的味道很喜欢， 吃蔬菜什么的都没问题。 但是，我一看她下类似于百叶，鸭肠，猪脑，牛蛙，这种东西我就不饿了！

有一天，我去了一次香港，要重新办个签证。办好了我在深圳呆了一天。 酒店旁边有个小吃店，中午点了一份“田鸡盖饭”- 当年我中文比现在还差- "盖饭" 已经知道了。"田鸡" 没听说过，不知道是什么。这两个汉字要是单独的翻译成英语就是："Field Chicken" - 我以为这东西应该是跟我们西方的柴鸡差不多的，以为是大农场养的鸡：

菜上了，我觉得看起来很好吃，看起来有点像辣子鸡。我吃了一口肉，皮儿脆脆的，肉特别嫩，一下子就吃光了。

吃完了我很激动， 给我老婆打了个电话，说了我刚刚吃了个非常不错的东西，叫田鸡。她大声地嘲笑我，问我 "知道田鸡是什么东西吗?" 我说 "嗯，应该是柴鸡吧?" 她又笑了，说："你刚才吃的是牛蛙。"

我想了一会儿，后来一切都突然很清楚- 所有不敢吃的东西不一定是因为难吃，而是因文化环境培养我认为这些东西好恶心！我别无选择。我不得不接受我爱吃牛蛙！

回了北京的第二天, 我就请了她上簋街吃麻辣牛蛙火锅，她高兴死了。

现在我觉得我没什么吃不了的东西，而我特别讨厌请挑剔的朋友出去吃饭！

Cheers and thanks for reading!

Daniel

wexin： weixinhaogaikefu (Daniel Mulroy 2)

FAQ：FAQ (Frequently Asked Questions) - 墨丹的文章 - http://zhuanlan.zhihu.com/p/29993171

大家觉得我是个很奇怪的人，特别是在吃上

无论是冰箱里冻得硬邦邦的火鸡三文治，墨西哥苍蝇馆子绿不拉几的糊糊，一个土豆切四刀炸出来的块块，浇上一层黏糊糊屎黄色酱汁的“中式”酸甜鸡，还是口感如同嚼纸屑的汉堡肉饼

都会大口大口边吃边赞叹，好吃啊，美帝的食物一点也不比国内差嘛！

这是为什么呢......

------

在我出国之前，特地去找了大学时期最崇拜的老师聊人生经验

老师毕业于美国前两名的法学院，和克林顿和芮成钢是校友

老师上课时一定要把肚子搁在讲台上，不然讲台和黑板之间地方就不够了

他告诉我，别的我倒不担心你小子，就两点你要记好了

1. 别动不动就去找正宗的中餐馆子

2.别给我带一堆锅碗瓢盆天天倒腾做饭

他大概意思是，成吉思汗横扫亚欧的时候，你见他们背着锅背着八角大料老干妈了吗？

上帝之鞭一鞭鞭到欧洲的时候，谁惦记着在包子上捏十八个褶了吗？

我本来想说，那他们不还发明了涮羊肉嘛，但看老师一脸严肃，就忍在话头上没说

-----

来美国前两个星期，我睡得特别晚，

跨过一条大河去找“小四川”和“香园”之类的中餐馆子要个把钟头

坐轻轨到亚洲超市要个把钟头

自己做个回锅肉又要个把钟头，葱姜蒜三位一体折腾下来，手上一股冲鼻子的味，熏得看不了书

吃是吃到位了，

但求学这东西，就是行军打仗，一天24小时的时间就是手下的兵

围点的兵多了，打援的就少了，

都是肉体凡胎的，也不能一发狠就直接一个人和一百个拼刺刀还附带手撕特效

自认为靠英语吃饭的的我，也要接受三四个小时啃不下来一节课的阅读

（而且为了防止母语能力退化，还要每天强制写一篇文章，嗯，就当是为了水知乎找借口吧）

简言之，就是炊事班的故事讲热闹了，前线就要吃紧了

-----

我们学院或许是因为收了一人五万一学期的学费多少有点愧疚，经常搞点小活动，搞点小由头腐败一下，订写啪啪琼斯的打卤馕，SB味的金枪鱼夹馍之类的免费午餐到处发

学院的教授们最热衷于此道

教我们合同法的，一到十二点就来晃悠一圈，学生不敢跟他抢，眼睁睁看着他挑了块香肠最多的打卤馕，晃晃悠悠又上楼了

另外一位，目前是一个大律所合伙人的，摇摇头说，哎，年纪大了才知道养生啊，专捡些生菜叶子啃

有时我就觉着

他们就是那些一鞭鞭到了欧洲的，马背上的蛮子

有一匹野马，野马要征服这片草原，所以容不得再背上一口沉重的锅

---

人啊，容易被自己感动

学问还没做出来，倒是因为特别能吃而被自己感动了，这可不好

但我还是觉得，在吃方面，这样才是最吼的：

要有一点自由的精神，有一点野蛮的灵魂

自由的精神，是不被口腹之欲所奴役，自己想要多花时间追求的东西，就不会收到负累

野蛮的灵魂，是什么都能吃，吃什么都不埋怨，牛肉贴饼子穿肠过，水晶虾饺心中留

好吃！

小时候，我们一家去山里玩儿，捡了一大朵白嫩的树菇——其实我们都不知道那是什么蘑菇，但是因为长在树上，所以为了方便起见，我们叫它树菇。

“拿回去煮了吧。”爸爸提议道。 “万一有毒呢？”妈妈这样疑问着，却转身拿了一只塑料口袋，把树菇装了起来。 “煮了吧煮了吧！”我欢呼雀跃。

那天的红烧树菇，爸爸加了很多蒜。白白胖胖的蒜瓣点缀着，鲜白红亮的一大碗树菇就端端正正地放在桌上。我闻着溢出新鲜辣椒和树菇的香味，情不自禁地吞了一口口水。 “蒜是打毒的，”爸爸这样说道，拿起筷子，“动筷吧。” “等等！”妈妈突然站起身来，面色凝重。她舀了一碗汤，取下无名指上的银戒指，径直放了进去。 “铛——”的一声，几滴小小的红油星子，飞到我无辜的校服领上。

须臾—— 戒指变色了！

“哈哈哈哈哈被辣椒油染红了！”

“好的！开动！小予你多吃点蒜！” “吼的妈妈！啊嗷嗷次啊…”我嘴里塞满了食物，口齿不清。

那是我印象里，和爸爸妈妈一起做过，最浪漫的事。

后来我常常想，要是蘑菇真的有毒，我们一家人因为莫名其妙地贪吃，被毒死了，其实…也挺好的。 因为那一刻，我们都好幸福。

前不久在饭桌上，我提起这件事。 妈妈完全记不得了。 她才四十多岁，头发已经白了好多。大概是这样的事情于现在的她而言，太过危险。于是她不放心地警告我：“别随便吃东西！还有烧烤啊什么的少吃点你不知道现在多少小姑娘得癌症……” 我机械地点点头，转身去看爸爸。 他刚吃了饭，坐在阳台上伺弄花草，头顶一片亮汪汪的地中海。 于是我没问爸爸，他是不是还记得那年兴致勃勃的自己，提着一大朵白嫩的树菇，开心地朝我们跑来。

那时候我大约五岁，那爸妈也才二十六七。我们的家庭还未经转折，全然不知将要接受多大的考验。妈妈在我头顶吃冰淇淋，滴落的汁液调皮地打在我头顶。她也不拿个纸给我擦擦，就看着我，“咯咯咯”地笑个不停。她穿长裙，黑色长发，很美很年轻。

也是那时候，我们一起冒险，吃了一顿红烧野菇。 那是我吃过最好吃的东西。

———分割线————— 看到大家的评论，友情提示一下： 蘑菇虽好吃，生命价更高。 珍爱生命，不轻易吃不明食物。比如陌生叔叔的药丸，哦不对，糖丸，地上蚂蚁搬着的白米饭，以及野外的蘑菇。 望各位健康安好。

:)

没想到会7k赞，非常感谢大家！每一条评论我都认真看了，非常感动非常暖心～能引起一些90后的共鸣，我很荣幸。再次感谢！

三岁那年，我觉得面包是世界上最好吃的东西。那时候的面包没有现在这么多花样，只是一坨面加些糖放入烤箱，出来的成品甜甜的，软软的。但是对于没有吃过什么好东西的我来说，那已经是无上的美食了。

那时候我爸下岗了，在家当全职“奶爸”。有一天下午我饿了，吵着要吃面包。可是面包一块钱一个，还虚头巴脑的不顶饥。一块钱能买三个大馒头了。爸爸不舍得买面包，在家里找了半天，只找到了半个干硬的馒头。我当然是不会吃的，等我妈下班回来就立马痛哭流涕地告了一状。

至于后来是否如愿以偿地吃到了面包，我倒是给忘了。

时至今日，每次爸妈拌嘴时，我但凡有一点维护我爸的意思，我妈都会旧事重提：“你那个爹只会让你吃干馍，你还那么向他！”

不得不承认，我妈确实比我爹会“糊弄”我。上了小学以后，我越来越馋了，菜不见荤就吃不下饭。可是他们俩每月的工资加起来不到一千块钱，哪有钱天天给我买肉呀。我家院子里种了一株葫芦，不需要怎么打理就能结很多大葫芦，可能很多人都没有吃过这种菜。它的口感类似冬瓜，却比冬瓜更绵软一些。我妈把它切成片炒，告诉我说这是“肉肉菜”。它确实很香，很像大肥肉片儿。我妈厨艺佳，手也巧，蒸馒头的时候她会专门给我蒸几个可爱的小刺猬——用剪刀剪出刺猬的背刺，再用两颗黑豆做眼睛。就着“肉肉菜”，我一顿能吃三个“小刺猬”。

那时候我觉得最好吃的东西是玉米热狗香肠。一块钱一根，香甜脆弹，里面还夹着一些玉米粒，吃完后口留余香，久久不散。每次去超市，我会被允许买一根玉米肠。我也不会多要，因为我已经懂事了，知道父母挣钱不易。那根香肠我一次只吃一小口，在嘴里慢慢地嚼，细细地品，一下午才把它吃完。六岁的我最大的愿望就是有一屋子的玉米肠可以吃。

有一天我跟邻居家的小伙伴们在马路上疯跑，脚被卷进了一个自行车里，血哗啦啦地流。从去医院的路上到包扎好后回家的路上，我都哭得上气不接下气。三轮车路过一个小卖铺，我妈说：“走走走，咱去买玉米肠嘞！”我霎时止住了哭，“腾”地一声跳下了车就往前冲，跑得比谁都快。那天我仗着自己是病号，很嚣张地拿了两根香肠，外加一包薯片。怀抱着零食，我幸福得忘记了疼痛。

后来那个“肇事”的自行车司机提了一箱酸酸乳来我家看我。那是我第一次喝这种风味乳饮料，一时间惊为天人，哦不，惊为天饮。我发现世界上最好吃的东西不是玉米热狗肠，而是玉米热狗肠配着酸酸乳。我也是小口地啜饮，一盒能喝一整天。喝酸酸乳也是有讲究的，要在周五放学的下午，结束了一周的功课，晚上可以不用写作业，还将迎来两天美好的休息时间。此时打开一本新买的《淘气包马小跳》或《笑猫日记》，或是最新一期的《故事大王》，美食搭配好故事，人生幸福得没边没沿。

而如果是即将面对黑暗星期一的周日晚上，喝酸酸乳就是暴殄天物了。

我们家别的没有，书倒是很多。家里到处堆放着我的校园小说，少年儿童杂志，和我爸的武侠小说，意林、读者等杂志。吃饭的时候我俩人手一本书，有时候看得入迷，忘了吃饭。我妈挨个骂过来，可惜无济于事。没办法，书是最强大的下饭利器。

八岁时我爱上了烧饼夹辣条。烧饼或辣条单独吃，都不是最好的，混合在一起却是绝配。我们那个小县城有很多烧饼摊儿，可是我对姥姥家门口的那对夫妻打的烧饼情有独钟。每天下午放学后我自己回到家乖乖地写作业，不久姥姥也会骑着三轮车来到。她耳背，叫我开门的声音大得能把隔壁小孩吓哭。她把揣在怀里的热烧饼递给我，里面有时候夹的是辣条，“鱼香肉丝”或“香菇丝”；有时候却是煎蛋。她说：“小孩儿不能天天吃辣条！”她把煤火炉子打开，让火焰慢慢地上来，然后开始熬粥。往往她刚把锅放到火上的时候，我已经把烧饼吃完了。

爸妈下班晚，七八点才能到家。他们问我：“饿不饿呀！”“不饿，姥姥给我买了烧饼！”“烧饼里夹的什么呀？”“鸡蛋！”

不管是辣条还是鸡蛋，我都会说是鸡蛋，否则妈妈会骂我，也会说姥姥。我跟姥姥对视一笑，这是我们两个人的小秘密。

那时候我们刚开了英语课，英语老师不爱讲课，就爱扯闲话。有一天他教育我们要有远大理想，不能满足于现状，他说：“如果你每天吃个烧饼加鸡蛋就觉得很满足，那你不就完了吗？”

我心想，我确实很满足呀。不过对于他的后半句话，我并不赞同

后来我走出了小县城上高中，又出省上大学、读研。对于他的话，我更多了不赞同的底气。我妈总说：“咱家鸡窝里飞出了个金凤凰！”家里的条件也在慢慢变好，排骨、鸡爪、猪头肉是饭桌上的常客，旁边的小橱柜上摆着各种水果零食，有时候放坏了也来不及吃。可是不管吃什么，总是吃一些就腻了，再没了那种梦寐以求、欲罢不能的感觉。吃晚饭的的时候，三个人人手一部手机刷视频，仿佛不刷就吃不下饭。可耍手机真的很有趣吗，倒也没有。刷完除了满腹空虚，什么也不剩了。有时候猛然回想，竟想不起自己有多久没有看过纸质书了。

外婆早在我考上高中的那一年就去世了，将那个在我家门外呼唤的声音一并带走了。第二年，那对打烧饼的夫妻跟随结婚生子的儿子远赴东北定居。从此，烧饼夹辣条被埋葬在了旧时光里，成为我用余生怀念的味道。或许一并怀念的，还有那段物质贫瘠但精神丰盛的时光。