甜酒煮鸡蛋。
小时候是一口不吃,去年在同学家赶上吃这个东西,勉强尝一尝,感觉味道普通能接受。就这样被同学带着吃了几次以后,彻彻底底的爱上了。
我的童年是在爷爷奶奶身边度过的。可能由于是孙子,从小被溺爱。有啥好吃好喝的,都给我留着。
奶奶养的鸡鸭鹅,下蛋了舍不得卖,隔三差五就给我单独煮鸡蛋,蒸蛋羹,烙蛋饼,或是做蛋炒饭,换着花样来。生病的时候,毫不犹豫杀鸡宰鹅。
在奶奶做的众多家常菜中,唯独不喜欢甜酒煮鸡蛋。喂一口吐了要肉吃,差点被拍一巴掌。奶奶骂骂咧咧之后,佝偻着身子又去拿肉来做。那个味道,至今记得,至今思念。
好想奶奶再给我做一次,一定全部吃完。